В Никитском ботаническом саду собирают урожай зизифуса - китайского финика», внешне похожего на грушу, а по вкусу – на яблоко. Родина экзотических плодов Китай, но и в Крыму зизифус отлично прижился.
- В советское время зизифус входил в топ-10 лекарственных растений. Были разные проекты и разработки, чтобы из него изготавливать различные препараты, в том числе для высшего партийного звена. Но с распадом СССР все затихло.
А вот в промышленных масштабах зизифус в Крыму не выращивают:
- Мне кажется, потому, что он не так раскручен. Ведь мы знаем, что ко всему новому люди относятся настороженно. Если человек всю жизнь выращивал, например, яблони и персики, ему сложно переключится на новые растения, которые он не знает. Вдруг что-то не получится. А в целом зизифус очень урожайная культура - с одного гектара можно получать до 200 центнеров
Читайте на WWW.CRIMEA.KP.RU: https://www.crimea.kp.ru/daily/27728.5/5155044/