У меня и раньше порей зимовал, но весной выходил пеньком, весь верх усыхал, и заново ничего не отрастало. Но на этот раз все получилось по-другому. Регион - Западная Сибирь, Кемерово - на широте Новосибирска. Осенью прошлого года порей собирала до морозов. И один кустик не могла уже из земли вытащить - примерз. Стебель оторвался. Корень с небольшим пеньком так и остались в зиму. Весной та грядка была запланирована под высадку рассады сельдерея. Заранее, перед высадкой накрыла грядку пленкой на дугах, чтобы земля быстрее нагрелась. У нас в Сибири земля хорошо промерзает, снегом укрытая потом долго освобождается и отогревается. Бывает уже +20, а земля все мерзлая. Думала, что под пленкой на солнце при +50 и выше пенек от прошлогоднего порея сгорит. Но нет! Видимо, такой прогрев ему пошел только на пользу. И в отличие от перезимовавших пеньков порея предыдущих лет, этот пошел в рост! Ему повезло еще и потому, что после высадки рассады сельдерея я снова накрыла грядку, но теперь спанбондо