Томатов в наши дни каких только нет. И ползучие, и двухметровые, черри, биколоры, а относительно недавно еще и чесночные появились. Что это за «звери» и чего от них ждать, расскажу сегодня.
Сорт я сажала «Чесночный». Цена за пакетик практически символичная – 20р, что в эпоху томатной моды уже приятно. Семян в пакете достаточно, жадностью не пахло.
Посев провела в марте. Рассада была отличная! Крепкая, черную ножку не цепляла, развивалась бодро. Тут захочешь – не прикопаешься. Правда, кусты компактными не назвать! До высадки в ОГ оставила 4 корня, остальное раздала. Большее количество сажать не стала, т.к. сорт у меня проходил тестирование и мог не оправдать ожиданий. А ожидала я интересного вкуса, урожайности, нотки экзотики. Впрочем, как и от всех прочих томатных новинок.
После высадки кусты чесночного томата пошли кто в лес, кто по дрова. Подвязка требовалась систематичная, иначе стебли стремились погулять по грядке. Но и это простительно, когда сорт того стоит.
Первые плоды у меня пошли зреть в начальных числах августа и вот это стало небольшим разочарованием. Для меня это поздно, при моем-то уходе! Зато завязываемость проявилась шикарная, что дало равновесие, относительно оценки сорта. Урожайность вполне удовлетворила желания.
Форма плодов не повторяется, каждый томат уникально кучкуется. Примерный вес порядка 150г. В процессе снятия бывали расщепления, а именно томатные тонки разделялись при аккуратном касании. Тут есть плюс – можно брать с собой томаты в дорогу или на работу. Они без ножа поделятся, а руки чистыми останутся. Но некоторые экземпляры как бы изнутри единого плода деление начинают, такие я вообще не поняла куда девать. В салатах смотрятся как чернобыльский урожай, в целом виде на блюде и того ужаснее.
Относительно вкуса. Тут непросто. Даже чуть недозрелые плоды – кислят. Даю им полностью вызреть – портятся внутри или рассыпаются\лопаются, тут опять же, зависит от типа строения конкретного плода. По структуре томаты скорее мясистые, чем сочные. Аромат выраженный, приятный.
Что могу сказать плохого о сорте? Из-за ребристости в складках застревает вода после дождя, а это забота об успешном развитии патогенных грибков. Внешний вид урожая пугает, а не вызывает аппетит. Вкус посредственный.
Хорошие характеристики у сорта «Чесночный» мне выявить определенно удалось. Он действительно продуктивный и урожайный. Плоды, которых можно поделить руками, удобно кушать.
На мой взгляд тут серединка на половинку. Больше я таких Франкенштейнов культивировать не буду. Поигралась и ладно. Если Вы тоже имели знакомство с сортом «Чесночный» или его иными формами\названиями, пишите в комментариях.