Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Рекламировать банкеты или нет?

Я вот не понимаю, почему у ресторанов какая-то мания рекламировать "банкеты". Типа это ж круто — большие заказы, много людей, средний чек, всё такое. И все такие: «Давайте ключи "банкеты в ресторане", "заказать банкет", "банкетный зал рядом" — сейчас бабки польются рекой». А потом — бах. Бюджет улетел, заявок почти ноль, менеджеры сидят, ковыряют носом лиды, и в отчётах грустное «CPL 23000 р». И начинается священная мантра маркетолога: Не, ребята. Проблема вообще не в этом. Мы копнули глубже. Взяли 28 ресторанов, >60 000 кликов. И всё стало очевидно. "Банкеты" ищут: Вот и весь «сегмент банкетов». Угадайте, кто из них реально приносит деньги? Спойлер — никто стабильно не приносит. Если у тебя есть страница «банкет в ресторане», и на ней намешано всё подряд — Дни рождения, Юбилеи, Девичники, Корпоративы, Мальчишники, Крестины, — то ты уже проиграл. Потому что у каждого из этих направлений своя аудитория, свой запрос и своя мотивация. 50-летняя женщина ищет, где отметить юбилей мужа, а
Оглавление

Я вот не понимаю, почему у ресторанов какая-то мания рекламировать "банкеты". Типа это ж круто — большие заказы, много людей, средний чек, всё такое.

И все такие: «Давайте ключи "банкеты в ресторане", "заказать банкет", "банкетный зал рядом" — сейчас бабки польются рекой».

А потом — бах. Бюджет улетел, заявок почти ноль, менеджеры сидят, ковыряют носом лиды, и в отчётах грустное «CPL 23000 р».

И начинается священная мантра маркетолога:

  • «Наверное, оффер слабый»
  • «Надо переписать текст объявления»
  • «Давайте попробуем смайлики»

Не, ребята. Проблема вообще не в этом.

Кто вообще ищет "банкеты"

Мы копнули глубже. Взяли 28 ресторанов, >60 000 кликов.

И всё стало очевидно.

"Банкеты" ищут:

  • - поколение 50+ — они хотят дешево, поближе, “чтобы салатики как дома и без этих ваших суши”
  • - корпоративные люди — от секретарши 18 лет до владельца бизнеса, у всех свои приколы
  • - ну и где-то 8% случайных, которые просто лазят по интернету, смотрят фото, идеи, меню и прочее

Вот и весь «сегмент банкетов». Угадайте, кто из них реально приносит деньги?

Спойлер — никто стабильно не приносит.

А теперь угадай, где ты сливаешь деньги

Если у тебя есть страница «банкет в ресторане», и на ней намешано всё подряд — Дни рождения, Юбилеи, Девичники, Корпоративы, Мальчишники, Крестины,

— то ты уже проиграл.

Потому что у каждого из этих направлений своя аудитория, свой запрос и своя мотивация.

50-летняя женщина ищет, где отметить юбилей мужа, а ей показывают молодёжный зал с неоном и диджеем. Она закрывает страницу и идёт в кафе "У Людмилы", где "всё как надо".

Или секретарь ищет корпоратив, а попадает на лендинг "Банкеты и дни рождения" — тоже мимо.

Как надо делать (и что реально работает)

- Страница про День рождения / Юбилей → запросы "день рождения в ресторане", "юбилей в кафе" → оффер: скидка 20% или комплимент от шефа

- Страница про Корпоратив → запросы "заказать корпоратив", "новогодний корпоратив в ресторане" → оффер: фуршет под ключ, шоу-программа, тестируйте "банкет" как доп.

- Страница для 50+ аудитории → запросы "банкет в ресторане", "банкетный зал рядом" → простой сайт, крупный шрифт, нормальные фото → оффер: Банкеты от 1500 р / чел, рядом с метро

- Мальчишники/девичники → молодёжные запросы, весёлые фотки, бар, музыка → оффер: welcome-дринк, скидка на сет, комплимент от бармена

Всё.

Главное — не мешайте всё это в одну кучу.

Почему реклама банкетов — чаще слив

  • - ставки по "банкетным" ключам мега-высокие — конкуренция дикая
  • - качество трафика низкое — сегмент такой
  • - люди долго принимают решение
  • - оффер у большинства заведений — «банкет любой сложности» (ну камон, серьёзно?)

Короче, Директ всё съедает, лиды дорогие, а владелец ресторана в шоке.

Что делать

1. Не надо рекламировать "банкеты" просто потому что “так делают все”.

2. Сначала посмотри — есть ли у тебя вообще оффер под этот сегмент.

3. Разбей направления и сделай нормальные страницы под каждое.

4. Тестируй запросы, а не верь шаблонам. Иногда "день рождения" работает лучше, чем "банкет".

Итог

Рекламировать банкеты — можно.

Но в лоб — нельзя.

Без сегментации, без оффера и без понимания, кто к тебе приходит — ты просто кормишь Яндекс.

Подписывайся на телеграм-канал про рекламу ресторанов, там много интересного https://t.me/AdsRest