По средам мы с друзьями коллегами ходим в баню читаем Аштанга Хридая Самхиту (тексту примерно 1500 лет

По средам мы с друзьями коллегами ходим в баню читаем Аштанга Хридая Самхиту (тексту примерно 1500 лет)

Т.е. читает и переводит с санскрита Владимир Дружинин, а мы с коллегами слушаем и задаем вопросы.

Каждый раз (!!!) бывает что-то очень интересное и полезное, и я всегда хочу с Вами поделиться этим, но не часто это делаю.

Решила завести новую рубрику, где как раз буду рассказывать «новости» 😊

#пользачтениядревнихтекстов

Сегодня сразу несколько интересных и полезных фактов:

1. Разделы описаний продуктов построены в определенном порядке

- зерновые,

- бобовые,

- мясо

- листовые овощи

- овощи

- фрукты

- группа лечебных «продуктов», начиная с солей

- и тд.

Почему именно такой порядок? Это отражает важность продуктов для поддержания здоровья и долголетия.

Обратите внимание на место фруктов в списке.

Да, надо учитывать, что несколько тысяч лет назад не было такого разнообразия и доступности продуктов, но наше тело не сильно изменилось – имейте это ввиду

2. Часто меня спрашивают: «А когда есть фрукты?»

Раньше я никогда не видела особых указаний на время употребления фруктов – потому что им особо-то значения не придавали, в самом тексте нет упоминаний.

В современной Южной Индии, несмотря на доступность огромного ассортимента фруктов, сами жители почти ничего не едят.

Тем и интересны чтения с Владимиром Дружининым – он переводит и комментарии к древним текстам.

А вот в комментариях есть такая информация:

фрукты едят ПОСЛЕ еды.

Так что, с одной стороны мне надо покаяться, что я вводила в заблуждение своих клиентов

С другой – это совпадает с современным веянием, что нельзя начинать с фруктов, тк глюкоза в крови может сильно повышаться.

Важно одно: фруктов НЕ должно быть много в рационе, это подтверждается и аюрведой, и современной медициной – 1 яблоко или апельсин или горсть ягод в день

3. Есть особый набор специй для приготовления далов – блюд с бобовыми:

- имбирь (выбирайте по показаниям и противопоказаниям, какой Вам можно)

- асафетида

- розовая гималайская соль

- топленое масло

И тогда Вы сможете хорошо переварить это блюдо и не страдать от вздутия.

Надеюсь, Вам была полезна эта информация.

Если Вы тоже хотите читать АХС, то ставьте 👍🏻 пишите в лс

Если Вы не слышали про показания и противопоказания для разных видов имбиря, ставьте 🙈

Если не знаете что такое асафетида и хотите, чтобы я рассказала о ней, то ставьте🔥

Если останутся вопросы, с удовольствием на них отвечу в комментариях.

Всем мира и аюрведического здоровья!