Средняя цена банки красной икры весом 200 г за год выросла на 33% и приблизилась к 3 тыс. рублей.
Эти данные приводит сервис «Контур.Маркет», пишут «Известия».
Уточняется, что спрос на натуральную икру увеличился на 3%, тогда как продажи имитированной лососевой продукции выросли на 18%. В исследовании отмечается, что повышенный спрос на ненатуральную икру связан с более доступной ценой и широкой представленностью в магазинах, включая экономсегмент.
«К тому же продукт отличается низкой калорийностью, не содержит холестерина и считается гипоаллергенным», – говорится в документе.
Стоимость имитированной икры за год снизилась на 6%. Наиболее заметное удешевление зафиксировано для черной икры – минус 15%, ее средняя цена за 200 г сейчас составляет около 12,6 тыс. рублей.
Ранее сообщалось, что цены на бензин в Петербурге выросли на 7% с начала года.