Начало: как я долгие годы мучила себя похудением
Ещё совсем недавно в моей жизни была только одна цель - похудеть. При этом само питание сильно напоминало американские горки. Я то строго соблюдала все правила, взвешивала еду, считала калории, то уходила в "пищевой запой". О, как мне нравится это выражение. Как чётко и ёмко отражает оно те периоды страшных перееданий. Каждая лишняя калория вызывала чувство вины, а своё отражение в зеркале я вообще ненавидела. Я всем телом ощущала себя заложницей диет, запретов, ограничений и правил.
И чем сильнее я стремилась к «идеалу», тем дальше от него оказывалась. Не только физически, но что хуже всего, эмоционально.
История моего пути к бодипозитиву долгая и непростая. Недостаточно было прост изменить пищевые паттерны. Потребовалось несколько месяцев для глубокой внутренней трансформации, в которой еда стала не орудием самоистязания, а методом заботы о себе. В этой статье я расскажу, что изменилось в моих отношениях с едой. И какие конкретно шаги помогли мне перейти от изнуряющих диет к мягкому, бережному, осознанному питанию. Для этого нужно было прежде принять себя и уже с этой любовью и поддержкой строить новую себя. С новыми привычками и стилем питания.
Питание при бодипозитиве: от ограничений к гармонии
Начать питаться по-новому мне было очень сложно. Больше 10 лет я считала калории, считая это единственным способом удержать свой вес в норме. Первое время мне это правда удавалось, но потом срывы и зажорные периоды стали случаться всё чаще. За этим всегда следовало невыносимое чувство вины. Хотелось снова наказать себя за каждый лишний кусок новым витком ещё более жёсткого дефицита калорий. У меня был сильный страх перед запрещенной едой, список которой я вела годами. Необходимо было вырваться из замкнутого круга и начать с нуля.
Я давно забыла, как это есть то, что хочется. Каждый продукт придирчиво рассматривался мозгом на предмет "полезности" и эффективности для похудения. Нужно было избавиться от чёрно-белого мышления и заново учиться слышать своё тело. Теперь я просто уверена, что оно - не враг. И если иногда оно требует чего-то, нужно разбираться, чего нам не хватает. Может, оно кричит, что ему нужен отдых, но мы не ложимся, и оно просит сладкого. Первый мой важный шаг был отпустить прошлые привычки и прислушиваться к пока робким сигналам тела. Чаще спрашивать себя "Действительно ли я голодна?", "Чего именно я хочу сейчас?", "Нравится ли мне этот продукт?"
Я начала экспериментировать с едой. Самым трудным оказалось легализовать "запрещёнку". Когда я впервые открыла пачку чипсов, организм возмущался, мозг удивлялся, а тело чувствовало давно забытое ощущение "можно". Я стала заказывать пиццу, разрешать себе десерты, иногда пропускала классический приём пищи. Могла выпить кефир, не думая о клетчатке и белке. Постепенно многие продукты вернулись в мою жизнь, но уже в новом качестве. От многих я отказалась осознанно, потому что было дискомфортно, а не потому что мне их нельзя. Я научилась есть вдумчиво, наслаждалась каждым кусочком. Раньше я просто глотала еду в спешке, только с целью похудеть или чтобы заглушить ей эмоциональную пустоту и чувство вины.
Огромную роль в моем новом питании сыграло интуитивное питание. Это не диета, а больше философия, основанная на доверии к своему телу и его потребностям.
Я прочла несколько книг по этой теме. Мне нравится, что у этого стиля питания тоже есть правила. Но они не гибкие и учитывают индивидуальность каждого. В следующих статьях я обязательно подробно расскажу об этом.
Основные принципы интуитивного питания:
- Отказ от диет. Никаких подсчётов, взвешиваний, запрещённых продуктов. Наше тело действительно подскажет, что ему нужно.
- Уважение к чувству голода. Нужно есть, когда мы голодны и перестать есть, когда сыты. Не такой простой навык на самом деле. Здесь стоит поработать над сигналами голод/сытость. За долгие годы диет я ориентировалась на количество грамм, объём еды, калорийность блюда.
- Уважение к сытости. Было трудно не доедать до конца, потому что это сильная привычка. Во время похудения еды и так было мало, я не могла позволить себе оставить что-то на тарелке. Не обязательно выкидывать еду. Можно отложить на потом.
- Удовольствие от еды. Еда обязательно должна быть вкусной. Получать удовольствие от еды - это нормально.
- Любовь к себе. Мне было просто необходимо принять совё тело таким, какое оно сейчас. И начать заботиться о нём нынешнем. Раньше я считала, что моё полное тело не заслужило уважения и заботы.
Интуитивное питание – это не вседозволенность. Это не значит, что можно есть все подряд и когда угодно. Это уважительное отношение к еде и сигналам своего тела.
Было/ Стало
- Подсчёт калорий → Интуитивное питание. Теперь я ем, когда чувствую голод, и стараюсь остановиться, когда сыта. Практикую метод тарелки или ем то, что хочется в данный момент./
- Запрещённые продукты → Принцип Парето 80/20. 80% рациона - нормальная еда. 20% - еда для радости. Без чувства вины.
- Жёсткий график → Гибкий режим. Ем, когда голодна, без строй привязки к времени. Иногда пропускаю ужин, если не хочу есть. Мне нравится питание по режиму, но аппетит может меняться по разным причинам. Слушаю себя.
- Однообразие → Разнообразие. Раньше мой рацион был ограниченным: куриная грудка, гречка, огурцы. Сейчас я разрешаю себе добавить масло, пожарить сырники, съесть более жирные сорта мяса. Продолжаю пробовать новые продукты, на которые раньше даже не смотрела.
Пример моего типичного меню сейчас:
- Завтрак: Кофе с миндальным молоком. Каша, творожок, бывает сладкий. Овощи;
- 2 завтрак: варёные яйца, фрукты, чай с шоколадкой;
- Обед: перловка, куриное бедро, брокколи.
- Полдник: творог, арахисовая паста, овощи.
- Ужин: что-то мясное/рыбное или стакан кефира.
Недавно я вышла на работу, и питаться пока получается так. Хочется добавить любимый тыквенный суп-пюре или голубцы, но пока на готовку времени не так много. В любой день могу съесть дополнительно десерт, а по пятницам случается пицца и бокал вина. Но так как для меня такое питание и вкусное, и сытное, и комфортное, переедать особо не хочется. Больше потому, что нет ограничений.
Могу съесть что хочу и когда хочу.
Так как я у меня есть диплом нутрициолога и знания, составить сбалансированный рацион мне совсем не сложно. Интереснее всего составить его из любимых продуктов. Стоило лишь поменять угол зрения, чтобы осознать, что здоровая еда – это не наказание, а возможность дать своему телу все необходимое для полноценной жизни. Бонусом получаем отличное самочувствие и хорошее настроение.
Результаты: что изменилось за полгода без диеты
Вот уже полгода, как отпустила идею похудения. Ушла зацикленность, фиксация на объёмах тела и весе. Но самое главное, наладились отношения с едой. У меня нет перекосов, нет чувства вины даже когда переела. Мне нравится есть по чувству голода. Мой вес перестал расти. Хотя я больше не встаю на весы. Это мой триггер, который мне пока не поддаётся. Так что ориентируюсь я на одежду и зеркало. Тело нашло баланс, когда я перестала его мучить.
Конечно, на пути к бодипозитиву и осознанному питанию случались провалы и неудачи. Поначалу я срывалась и переедала, шла прибавка веса. Я начала сомневаться и всё норовила вернуться обратно в диетический ритм. Но я старалась быть к себе снисходительной и помнить о том, что это процесс. Долгий, непростой путь к лучшей себе. Да, я не хочу всю жизнь прожить в большом весе. Но нужно менять что-то медленно, с вниманием и принятием себя на каждом этапе. Сейчас положение дел такое. Дальше посмотрим,жизнь меняется. Самая главная победа для меня - выйти из того самого прочного круга, из цикла диета-срыв-чувство вины-диета-срыв. Так что каждый маленький шаг - это уже прорыв.
Перемены в питании прежде всего отразились на моём эмоциональном состоянии. Да, я всё ещё девушка плюс-сайз, но я намного счастливее того измождённого существа, которым я была, борясь с лишним весом. Меня тогда не было, от меня осталась тень. А я растворилась в бесконечных мыслях о похудении. Я стала более уверенной в себе, начала общаться с людьми, баловать себя и мечтать.
Я научилась любить свое тело таким, какое оно есть, и заботиться о нем с любовью и уважением. Для меня красота теперь - не размер одежды, а состояние души. И пришло то время, когда, глядя в зеркало, я вижу не врага, а подругу, которую люблю и ценю.
Моя тарелка сегодня – это отражение моего нового отношения к себе. В ней вкусная любимая еда. А внутри меня благодарность телу за то, что оно есть.
Бодипозитив – это не только принятие своего тела, но и забота о нём. Это выбор в пользу здоровья, удовольствия и любви к себе. И такой выбор однозначно изменил мою жизнь к лучшему.
Всем желаю гармонии в отношениях с едой. Обнимаю. До новых строк.
Часть 1: Ад диет и рай ограничений
Моя история с диетами началась в подростковом возрасте. Тогда в моду вошли худые модели, и я, как и многие девочки, мечтала о такой же фигуре. Я перепробовала, кажется, все существующие диеты: от яблочной до кефирной, от гречневой до безуглеводной. Каждая из них обещала мгновенный результат, но в итоге приводила лишь к разочарованию и срывам.
Первые успехи, конечно, были. Весы показывали заветные цифры, одежда сидела лучше, и я ловила восхищенные взгляды окружающих. Но эти успехи были иллюзорными и недолговечными. Как только я возвращалась к привычному питанию, вес стремительно возвращался, прихватив с собой пару лишних килограммов в качестве бонуса. Чувство вины и стыда накрывало с головой, и я снова бросалась в омут диет, надеясь на чудо.
Ограничения стали для меня нормой. Я считала калории, взвешивала каждый кусочек пищи, избегала «запрещенных» продуктов. Еда превратилась в врага, а каждый прием пищи – в испытание. Я постоянно чувствовала голод, раздражение и усталость. Моя жизнь вращалась вокруг еды, но не в позитивном смысле. Она стала для меня источником стресса и тревоги.
Я помню время, когда не могла спокойно пойти в гости или в ресторан. Всегда приходилось заранее обдумывать, что я буду есть, как избежать соблазнов и как оправдаться перед окружающими за свои «странные» пищевые привычки. Я чувствовала себя изгоем, человеком не от мира сего. Моя жизнь стала узкой и однообразной, лишенной радости и спонтанности.
Со временем я начала понимать, что диеты не работают в долгосрочной перспективе. Они лишь усугубляют проблемы с пищевым поведением и приводят к нездоровой одержимости своим телом. Я осознала, что ключ к здоровому питанию лежит не в ограничениях, а в осознанном выборе и любви к себе.
Часть 2: Освобождение от пут: Интуитивное питание как лекарство
Решение отказаться от диет стало для меня настоящим откровением. Это было как глоток свежего воздуха после долгих лет заточения. Я почувствовала себя свободной от пут, которые сама на себя наложила. Но свобода эта далась мне нелегко.
Первое время было очень страшно. Мне казалось, что если я перестану контролировать себя, то немедленно растолстею и стану «непривлекательной». Мой внутренний критик постоянно твердил о том, что я делаю глупость, что я должна вернуться к диетам, иначе все будет потеряно.
Но я была тверда в своем решении. Я начала изучать принципы интуитивного питания. Этот подход основан на доверии к своим внутренним сигналам голода и насыщения, на уважении к своему телу и на отказе от оценочного отношения к еде.
Первым шагом было научиться различать физический и эмоциональный голод. Я поняла, что часто заедала стресс, скуку или обиду. Вместо того, чтобы обращаться к еде, я начала искать другие способы справиться с эмоциями: прогулки на свежем воздухе, общение с друзьями, медитация, хобби.
Вторым шагом было научиться слушать свое тело. Я начала обращать внимание на то, когда я чувствую голод, когда насыщаюсь, какие продукты мне действительно нравятся, а какие вызывают дискомфорт. Я перестала есть по расписанию или по привычке, а начала есть только тогда, когда действительно этого хотела.
Третьим шагом было разрешить себе есть все, что я захочу. Я отказалась от списка «запрещенных» продуктов и начала экспериментировать с разными вкусами и текстурами. Я поняла, что когда мне разрешено есть все, я перестаю хотеть что-то конкретное так сильно. Парадоксально, но свобода выбора привела к более осознанному и сбалансированному питанию.
Поначалу я ела много «запрещенных» продуктов, просто потому что хотела убедиться, что мне действительно можно. Но со временем мой аппетит стабилизировался, и я стала отдавать предпочтение более здоровой и питательной еде. Я поняла, что мое тело само знает, что ему нужно.
Часть 3: Тело как союзник: Принятие и любовь к себе
Переход к интуитивному питанию неразрывно связан с принятием и любовью к себе. Невозможно научиться слушать свое тело, если ты его ненавидишь и презираешь. Необходимо научиться видеть в нем союзника, а не врага.
Для меня это был самый сложный этап. Долгие годы я критиковала свое тело, сравнивала его с идеалами, пыталась его переделать. Мне было трудно принять свои «недостатки»: складки на животе, целлюлит, растяжки.
Но постепенно, благодаря поддержке друзей и специалистов, я начала менять свое отношение к себе. Я начала говорить себе комплименты, обращать внимание на свои достоинства, ценить то, что умеет делать мое тело.
Я перестала прятать свое тело под мешковатой одеждой и начала носить то, что мне нравится и в чем я чувствую себя комфортно. Я начала заниматься спортом не для того, чтобы похудеть, а для того, чтобы чувствовать себя сильнее и энергичнее.
Я начала практиковать техники осознанности и медитации, чтобы лучше понимать свои мысли и чувства. Я научилась принимать себя такой, какая я есть, со всеми своими достоинствами и недостатками.
Принятие своего тела не означает, что я не хочу ничего менять в себе. Это означает, что я принимаю себя сейчас, в данный момент времени, и работаю над улучшением своей жизни из этого состояния принятия.
Я поняла, что красота – это не внешние данные, а внутреннее состояние. Это уверенность в себе, любовь к жизни, способность радоваться мелочам. Красивым может быть любой человек, независимо от размера одежды или формы тела.
Часть 4: Бодипозитив на тарелке: Что изменилось в моем питании
Когда я перестала худеть, мое питание изменилось кардинально. Я больше не ограничиваю себя в еде, не считаю калории, не взвешиваю каждый кусочек. Я ем то, что мне нравится, когда я голодна, и останавливаюсь, когда насыщаюсь.
Я научилась прислушиваться к своим потребностям. Если мне хочется сладкого, я позволяю себе съесть кусочек торта или шоколада. Если мне хочется соленого, я ем соленые огурцы или чипсы. Но я не переедаю, я ем осознанно, наслаждаясь каждым кусочком.
Я стала больше внимания уделять качеству продуктов. Я стараюсь покупать свежие, натуральные продукты, готовить дома, избегать полуфабрикатов и фастфуда. Но я не фанатик, я не отказываюсь от удовольствий. Если я хочу пиццу, я иду и ем пиццу.
Я перестала чувствовать вину после приема пищи. Я больше не считаю, что какие-то продукты являются «хорошими», а какие-то «плохими». Я понимаю, что все продукты имеют право на существование. Главное – умеренность и сбалансированность.
Мое питание стало более интуитивным, более осознанным, более разнообразным. Я ем больше овощей и фруктов, больше белка и клетчатки. Я пью больше воды и меньше сладких напитков.
Я научилась готовить вкусные и полезные блюда, экспериментировать с разными рецептами, наслаждаться процессом приготовления пищи. Еда перестала быть для меня врагом, она стала моим другом, источником удовольствия и энергии.
Я поняла, что здоровое питание – это не диета, а образ жизни. Это баланс между удовольствием и пользой, между желанием и необходимостью. Это осознанный выбор в пользу здоровья и благополучия.
Часть 5: Мифы и реальность бодипозитива: Развеиваем стереотипы
Бодипозитив – это не пропаганда нездорового образа жизни. Это не призыв к тому, чтобы есть все подряд и не заниматься спортом. Бодипозитив – это о принятии своего тела таким, какое оно есть, о любви к себе, о здоровом отношении к еде и физической активности.
Многие считают, что бодипозитив – это удел толстых людей, которые не хотят худеть. Это не так. Бодипозитив касается всех, независимо от размера одежды или формы тела. Это о том, чтобы перестать сравнивать себя с другими, о том, чтобы ценить свою индивидуальность, о том, чтобы любить себя безусловно.
Некоторые думают, что бодипозитив – это оправдание лени и небрежности к своему здоровью. Это неправда. Бодипозитив – это стимул к тому, чтобы заботиться о своем теле, но не из чувства вины или стыда, а из любви и уважения.
Бодипозитив – это не отрицание здорового питания и физической активности. Это о том, чтобы подходить к этим вопросам осознанно, с учетом своих потребностей и возможностей, без фанатизма и самоистязания.
Бодипозитив – это не о том, чтобы игнорировать проблемы со здоровьем. Это о том, чтобы решать эти проблемы с любовью и заботой о себе, а не из ненависти и презрения к своему телу.
Бодипозитив – это о том, чтобы перестать быть заложником чужих стандартов красоты, о том, чтобы самостоятельно определять свои ценности, о том, чтобы жить в гармонии со своим телом и своей душой.
Бодипозитив – это постоянный процесс. Это работа над собой, над своими мыслями и чувствами. Это постоянное напоминание себе о том, что я достойна любви и уважения, независимо от размера одежды или формы тела.
Я верю, что бодипозитив может изменить мир к лучшему. Если мы все научимся любить и принимать себя такими, какие мы есть, мир станет более добрым, более справедливым и более счастливым.
Я надеюсь, что моя история вдохновит вас на то, чтобы начать свой путь к бодипозитиву. Помните, что вы не одни на этом пути. Вы заслуживаете любви и happiness. Начните любить себя прямо сейчас!
