🍫 ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА — ДЕТСТВО ВКУСЕ!
Легендарный десерт, который готовится без выпечки за 15 минут! Идеально к чаю и для вечерних посиделок.
---
🍽 ИНГРЕДИЕНТЫ
· Печенье (юбилейное, топленое молоко, ленинградское) — 400 г
· Сливочное масло — пачкс 200 г
· Шоколад — 1 плитка
· Какао — 2-3 ст. л.
· Сахар — 100 г
· Молоко — 100 мл
· Грецкие орехи — 100 г
· Сгущенное молоко - 2-3 ст. л.
---
👨🍳 ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Подготовка основы
· Печенье поломайте руками в крошку с кусочками
· Орехи слегка обжарьте и порубите
2. Шоколадная масса
· В сотейнике смешайте молоко, сахар, какао и масло, сгущенное молоко
· Нагревайте до однородности (не кипятить!), лучше на водяной бане
3. Сборка
· Залейте печенье с орехами шоколадной массой
4. Формовка
· Выложите массу на пищевую пленку
· Сформируйте колбаску, плотно заверните
· Уберите в холодильник на 4-6 часов
---
✨ ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР?
✔ Ностальгия — вкус из детства
✔ Простота — справится даже новичок
✔ Без выпечки — минимум усилий
Подавайте нарезанным ломтиками с чаем или кофе
---
P.S. Кстати: эта «колбаса» исчезает из холодильника магическим образом! 🔮
