Вот 15 быстрых и вкусных закусок с сёмгой, которые можно приготовить за считанные минуты:
1. Канапе с сёмгой и сливочным сыром
На тост или крекер нанесите сливочный сыр, сверху положите кусочек сёмги и украсьте зеленью.
2. Тарталетки с сёмгой и авокадо
Заполните готовые тарталетки нарезанным авокадо, добавьте кусочки сёмги и сбрызните лимонным соком.
3. Рулетики из лаваша с сёмгой
Намажьте лаваш сливочным сыром, выложите сёмгу и свежий огурец, сверните рулетом и нарежьте порционными кусочками.
4. Брускетта с сёмгой и красным луком
Обжарьте ломтики хлеба, намажьте сливочным маслом, положите кусочки сёмги и украсьте тонкими кольцами красного лука.
5. Салат с сёмгой и рукколой
Нарубите рукколу, добавьте кусочки сёмги, помидоры черри и заправьте оливковым маслом с лимонным соком.
6. Шашлычки с сёмгой и овощами
Нанизайте на шпажки кусочки сёмги, свежие овощи (помидоры, огурцы, перец) и запеките в духовке.
7. Закуска с сёмгой и хреном
На ломтик хлеба положите кусочек сёмги, добавьте немного хрена и украсьте зеленью.
8. Семга с брокколи и сливочным соусом
Обжарьте соцветия брокколи, добавьте сливочный соус и кусочки сёмги, прогревайте 2-3 минуты.
9. Запечённая сёмга с лимоном
Посолите и поперчите кусочки сёмги, положите ломтики лимона и запеките в духовке 10-15 минут.
10. Французские крутоны с сёмгой
Обжарьте ломтики багета, намажьте сливочным сыром, положите кусочки сёмги и украсьте каплей оливкового масла.
11. Кабачковые лодочки с сёмгой
Вырежьте середину кабачка, заполнив пустоту смесью из сёмги, сливочного сыра и зелени, запеките в духовке.
12. Соус с сёмгой для пасты
Измельчите кусочки сёмги с чесноком и сливочным сыром, соедините с готовой пастой и украсьте зеленью.
13. Формы из бекона с сёмгой
Заверните кусочки сёмги в ломтики бекона, запеките в духовке до золотистого цвета.
14. Авокадо с сёмгой
Разрежьте авокадо пополам, достаньте косточку, вложите кусочки сёмги и сбрызните лимонным соком.
15. Мини-бутерброды с сёмгой и брынзой
На ломтик хлеба положите немного брынзы, сверху положите кусочки сёмги и украсьте зеленью.
Эти закуски идеально подходят для праздников и повседневных ужинов благодаря своей быстроте приготовления и сочному вкусу.