Обычный человек на «сушке»: зачем и к чему это приводит.
Часто слышу от людей слова: «Я на сушке» или «Я собираюсь подсушиться». При этом они просто собираются похудеть. Все они, как правило, далеки от спорта или могут заниматься в спортзале, но не вникая в технические моменты питания, тренировок, образа жизни и т.д., но всё равно хотят или собираются «сушиться». Однажды знакомая, которая в жизни не занималась спортом, с радостью в голосе, поделилась со мной новостью: "Я купила курс по «сушке» у блогера. Через три недели буду с прессом!». Но она не понимает, за этой мотивацией скрывается опасная ловушка.
Сегодня слово «сушка» стало модным. Его используют не только бодибилдеры (в т.ч. профессиональные спортсмены) перед соревнованиями, но и люди, далекие от спорта: офисные сотрудники, студенты, молодые мамы и т.д.. Все хотят «подсушиться» к лету, «убрать воду», «сделать пресс». Но стоит задать себе один честный вопрос:
а нужно ли вообще обычному человеку «сушиться»?
Что такое «сушка» на самом деле?
В профессиональном спорте «сушка» это крайний этап подготовки к соревнованиям. Её цель, убрать максимум подкожного жира и жидкости, чтобы мышцы выглядели рельефно под прожекторами сцены или чтоб попасть в заявленную весовую категорию.
Сушка проводится:
- за короткий период (2–6 недель),
- под контролем тренера и врача (постоянная сдача анализов),
- при строгом расчёте калорий, микронутриентов, соли и воды,
- с последующим «откатом» - возвращением к нормальному питанию.
То есть это временное, жёсткое и рискованное состояние, рассчитанное на людей, которые профессионально занимаются спортом и понимают, как работает их тело.
Почему люди верят в «сушку»?
Причин несколько - и все они психологические и социальные.
- Маркетинг и соцсети.
Фитнес-блогеры демонстрируют идеальные тела с подписью: «Я на сушке». Кажется, что это волшебная формула: посидел на диете и стал рельефным. - Желание быстрых результатов.
Многие хотят похудеть «к отпуску» или «к событию», а сушка обещает результат уже через пару недель. - Недопонимание сути.
Люди путают сушку с обычным снижением веса. На деле это разные процессы: похудение - постепенное уменьшение жировой массы, а сушка - крайняя форма дефицита для доведения тела до экстремального состояния. - Иллюзия контроля.
Жесткая диета создаёт ощущение силы воли: «Я справился, я дисциплинирован». Но это самообман, организм платит за это дорогой ценой.
Что происходит с телом во время «сушки»?
Когда человек резко урезает калории, убирает углеводы и соль, тело воспринимает это как стресс. Организм переходит в режим выживания, а не красоты.
- Снижается уровень энергии.
Мозг и мышцы работают на глюкозе, без углеводов падает концентрация, появляется усталость и раздражительность. - Замедляется обмен веществ.
Организм «учится экономить», и после сушки вес возвращается даже быстрее, чем ушёл. - Уходит не только жир, но и мышцы.
Без достаточного белка и силовых тренировок тело теряет мышечную массу, а не только жир. Внешне человек может стать «плоским» и вялым, а не подтянутым. - Нарушается гормональный фон.
Особенно у женщин: сбивается менструальный цикл, ухудшается состояние кожи и волос, появляются перепады настроения. - Обезвоживание и дефицит микроэлементов.
Исключая соль и углеводы, человек теряет воду и электролиты, что может вызывать судороги, головные боли, слабость и проблемы с сердцем. - Эффект «отката».
После «сушки» большинство людей не выдерживают и возвращаются к обычной еде, часто с перееданием. Организм, испуганный дефицитом, запасает всё «впрок». Так и появляется эффект бумеранга: вес возвращается, а иногда и с избытком.
Почему сушка не работает в долгую?
«Сушка» это не стратегия, а эксперимент на грани. Она не учит питаться правильно, не помогает сформировать устойчивые привычки и не укрепляет здоровье. Наоборот:
- рушит обмен веществ,
- повышает уровень стресса,
- делает питание жёстким и неустойчивым.
К тому же, сушка не делает человека "спортивным", она просто временно обнажает то, что уже наработано годами. Если под слоем жира нет мышц, то и «сушить» там нечего.
Что делать вместо «сушки»?
Если цель - улучшить фигуру, энергию и самочувствие, нужна не «сушка», а сбалансированная система питания.
Вот что действительно работает:
- Умеренный дефицит калорий.
Минус 10 -15% от дневной нормы - этого достаточно, чтобы терять вес без стресса. - Регулярные приёмы пищи.
3–5 раз в день с достаточным количеством белка, сложных углеводов и полезных жиров. - Сон и восстановление.
Во сне вырабатываются гормоны, регулирующие аппетит и обмен веществ. - Физическая активность.
Кардио улучшает выносливость, силовые - формируют тело. Без тренировки не будет «рельефа», какой бы ни была диета. - Терпение.
Настоящие изменения приходят не за две недели, а за месяцы. Но зато они остаются с вами надолго - без «откатов» и истощения.
Итог:
Большинство «сушек от блогеров» это не профессиональные программы, а копия спортивной диеты, вырванной из контекста. В спорте сушка это краткий и контролируемый этап перед соревнованиями. Там всё просчитано до грамма, и человек находится под наблюдением тренера и врача. Обычному человеку такая схема может навредить: слишком низкая калорийность, резкое исключение углеводов и соли приводят к слабости, гормональным сбоям, потере мышц и последующему «откату» веса. Вместо рельефа, возникает усталость и раздражительность. Возможно блогер знает свой организм, анализы, у него активно-спортивный образа жизни. Но вряд ли это все знает "покупатель" данной методики.
«Сушка» не способ стать здоровым и красивым, а временный и рискованный эксперимент, придуманный для сцены, а не для жизни.
Обычному человеку она не нужна.
Организм это не механизм для фото в зеркале, а живая система, которая любит равновесие. Настоящая форма строится не на ограничениях, а на балансе, умеренности и уважении к своему телу. А это куда важнее, чем быстрый, но мимолётный результат.
Поэтому «универсальная сушка» для обычного похудения - миф. Настоящие изменения начинаются не с жёстких схем, а с понимания баланса и заботы о себе.