Ученые из Бразилии выяснили, что маракуйя способствует снижению воспалительных маркеров и улучшению холестеринового обмена у лиц с избыточным весом. Эти результаты были опубликованы в журнале Food & Function, подтверждая профилактические возможности фрукта.
Исследователи из Бразилии установили, что маракуйя (Passiflora tenuifila) может оказывать значительное противовоспалительное воздействие и способствовать улучшению обмена холестерином у лиц с избыточной массой тела. Выводы данного клинического эксперимента были размещены в журнале Food & Function (F&F).
В исследовании приняли участие 16 человек, которые в течение двух недель употребляли порошок из маракуйи или контрольную смесь с аналогичным содержанием клетчатки. При приеме маракуйи у участников наблюдалось:
- Снижение уровней воспалительных маркеров IL-6 и sICAM-1,
- Улучшение показателей сосудистой функции,
- Повышение уровня «хорошего» холестерина.
Генетический анализ выявил, что маракуйя активирует более 370 генов, связанных с липидным и углеводным обменом веществ, включая ABCA1 — основной ген, контролирующий выведение избыточного холестерина из клеток. Учёные указывают, что фрукт воздействует на сигнальные пути PPAR-α и NF-κB, отвечающие за контроль воспалительных процессов и обмена веществ.
Авторы исследования подчеркивают, что маракуйя может быть использована в профилактике сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний, таких как диабет и атеросклероз, благодаря своему насыщенному составу биоактивных компонентов и мягкому воздействию на сосудистую систему.
Ранее учёные определили, что экстракт семян маракуйи оказывает защитное действие на клетки сетчатки, предохраняя их от разрушения.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/uchenye-brazilii-obnaruzhili-protivovospalitelnyj-jeffekt-marakuji_1437126