Если планируете отмечать в большой компании, то стоит заранее позаботиться о напитках. Выбирая, ориентируйтесь на вкусы гостей, меню и атмосферу.
Встречать Новый год принято с бокалом шампанского, однако диетологи подчеркивают, что основным напитком на праздничном столе должна быть простая вода. Она помогает эффективно очищать организм, ускоряет обменные процессы и способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Чтобы избежать неприятных последствий, эксперты советуют не понижать градус и не смешивать разные напитки. Автор Дзен-канала «Проект +1» рассказывает, на что стоит обратить внимание при выборе алкогольных и безалкогольных вариантов для стола.
Кадр из сериала «Безумцы»
Слабоалкогольные напитки:
Шампанское При выборе шампанского ориентируйтесь на свои предпочтения: любите ли вы более сладкое или сухое? Если хочется чего-то необычного, шампанское можно смешать с газировкой или соком, чтобы сделать вкус мягче и разнообразнее.
Вино Для легкости и сочетаемости с новогодними блюдами предпочтительнее белое вино. Оно хорошо подойдет к салатам, бутербродам с икрой и рыбным деликатесам. Если среди угощений преобладают мясные блюда с насыщенными вкусами, стоит добавить к столу красное сухое вино. Оно также может стать основой для согревающего глинтвейна в рождественский вечер.
Вермут Этот напиток открывает широкий простор для экспериментов: его можно сочетать с соком, шампанским или даже мороженым, создавая оригинальные комбинации.
Кадр из сериала «Друзья»
Крепкий алкоголь:
Водка Водка отлично сочетается с традиционными блюдами русской кухни и становится хорошей основой для шотов. Не экономьте на крепком алкоголе: отдавайте предпочтение проверенным брендам, особенно если покупаете напиток заранее, чтобы избежать подделок.
Ром, текила и коньяк Коньяк лучше всего пить в чистом виде — здесь особенно важно подобрать качественный продукт, что может быть непросто. Ром также требует тщательного выбора, а текила — напиток на любителя и тоже нуждается в проверенном качестве.
Кадр из фильма «Один дома»
Безалкогольные напитки:
Соки и газированные напитки Эти универсальные напитки подойдут как для самостоятельного употребления, так и для создания коктейлей.
Чай Для пунша достаточно черного чая, меда, гвоздики и лимона. Все ингредиенты (кроме меда) доводят до кипения, затем добавляют мед и подают к столу. А глинтвейн можно приготовить на основе чая каркаде с добавлением яблочного сока, фруктов и специй по вкусу.