⚙️ Как избежать простоев в работе кофейного автомата
☕ Один простой сбой может стоить вам недели прибыли.
Чтобы этого не случилось — важно следить за деталями, которые определяют стабильность.
Вот короткий чек-лист от Prosto Barista:
1️⃣ Регулярное техническое обслуживание.
Не ждите, пока автомат “заговорит” сам. Плановые проверки помогают выявить мелкие неполадки до того, как они станут проблемой.
2️⃣ Контроль ингредиентов.
Следите за сроками годности, герметичностью упаковки и уровнем загрузки. Пустой отсек — потерянные продажи.
3️⃣ Чистка оборудования.
Пыль, остатки молока и кофе — враги стабильной работы.
Автомат, который чистят регулярно, служит дольше и готовит вкуснее.
4️⃣ Дистанционный мониторинг.
Система онлайн-контроля покажет, если автомат остановился, закончились ингредиенты или требуется обслуживание. Вы узнаете о проблеме раньше клиента.
📈 Маленькие действия, которые экономят большие деньги!
Помните, когда техника под контролем, бизнес работает без пауз, а прибыль не останавливается!
