Найти в Дзене
Вкусные находки

Картофельные гнезда с курицей

🍴Ингредиенты🍴 ✔Картофель 400-450 грамм ✔куриный фарш 200-250 грамм ✔лук 1 штука ✔чеснок (зубчик)1 штука ✔яйцо 1 штука ✔мука 2-3 ст. ложки ✔сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм 🍴Процесс приготовления🍴 Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить. Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой. В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию). Выпекать 25-30 минут, при 180 гр. Приятного аппетита 😋

🍴Ингредиенты🍴

✔Картофель 400-450 грамм

✔куриный фарш 200-250 грамм

✔лук 1 штука

✔чеснок (зубчик)1 штука

✔яйцо 1 штука

✔мука 2-3 ст. ложки

✔сыр твердый (по желанию) 50-70 грамм

🍴Процесс приготовления🍴

Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.

Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.

В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию).

Выпекать 25-30 минут, при 180 гр.

Приятного аппетита 😋