Октябрь 2025 года с сравнением к октябрю 2024 года
В октябре 2025 года в Алтайском крае наблюдалась разнонаправленная динамика цен на основные виды сельскохозяйственного сырья. Зерновые культуры в среднем подешевели относительно прошлого года. Главный фактор — увеличение объёмов производства и, соответственно, предложения на внутреннем рынке.
В то же время масличные культуры (рапс, подсолнечник, лен) показали более устойчивую ценовую позицию. Перерабатывающая промышленность региона продолжает активно работать, поэтому спрос на масличное сырьё удерживает цены от значительного снижения.
На рынке молочного сырья изменения были умеренными и носили в основном сезонный характер.
Сравнительная таблица средних закупочных цен
(условные среднерыночные ориентиры, руб./тонна, молоко — руб./литр)
Ключевые причины изменений
- Высокий валовый сбор зерновых в регионе в сезоне-2025
Повышенное предложение оказало прямое давление на закупочные цены. - Сбалансированный спрос на маслоэкстракционных заводах
Масличные остаются востребованными, поэтому цены удерживаются. - Сезонность молочного рынка
Лёгкие колебания в цене обусловлены изменениями объемов сырья и потребления внутри региона.
Что важно учитывать аграрным производителям
- Если хозяйство ориентируется на зерновые, стратегически значимы условия хранения. Те, кто может держать зерно до зимы/весны, получают более выгодные точки входа в продажу.
- В масличных культурах сохраняется потенциал маржинальности благодаря стабильному спросу переработки.
- В молочном направлении основной фактор рентабельности — эффективность производства и логистика, а не краткосрочная ценовая динамика.