В августе 2001 года на свадьбе наследного принца Норвегии Хокона и Метте-Марит произошло событие, за которым следила вся Испания. Именно там тогдашний принц Астурийский Фелипе решил официально представить свою спутницу, норвежскую модель Еву Саннум. Слухи об их романе уже давно будоражили прессу, особенно после публикации совместных фотографий из путешествия в Индию годом ранее. Появление пары на столь высоком уровне было четким сигналом: отношения серьезны. Образ Евы в смелом синем платье с глубоким декольте надолго запомнился испанцам и вызвал шквал обсуждений. На торжестве присутствовала и королева София, которая получила возможность лично познакомиться с избранницей сына. Выбор норвежской свадьбы для такого шага был неслучаен — принц Хокон и его окружение не раз помогали Фелипе организовывать тайные встречи с возлюбленной.
Однако сказке не суждено было сбыться. Спустя всего четыре месяца, 14 декабря 2001 года, принц Фелипе неожиданно для всех объявил о разрыве. Он сообщил, что по сугубо личным причинам они с Евой решили пойти разными дорогами. Этими несколькими словами была поставлена точка в четырехлетней истории любви, которую пара никогда официально не подтверждала, но которая, без сомнения, была очень важна для будущего короля. После этого тема была закрыта, а Ева Саннум хранила молчание много лет, пока чуть более года назад не дала откровенное интервью норвежской газете, где развеяла многие мифы, окружавшие их отношения.
Главным заблуждением, по словам Саннум, была история их знакомства. Вопреки распространенной версии, их свел вовсе не принц Хокон на одной из вечеринок. Также неверно утверждение, что они впервые встретились в Норвегии летом 1997 года на праздновании 60-летия короля Харальда. Ева пояснила, что их встреча была совершенно случайной и произошла в Мадриде еще в 1996 году. Ей тогда был 21 год, и она переехала в испанскую столицу, чтобы работать моделью. Их познакомил Карлос Мунди, владелец модельного агентства, где работала Ева. Встреча состоялась на неформальном ужине в модном тогда мексиканском ресторане «El Cuchi». Принц Фелипе дружил с Мунди, который вращался в тех же кругах, что и инфанта Елена. Так что норвежский наследник не имел к началу этого романа никакого отношения.
Тем не менее, принц Хокон и его тогдашняя невеста Катерина Кнудсен, подруга Евы, действительно сыграли важную роль в развитии их отношений. Они обеспечивали паре прикрытие, позволяя встречаться вдали от любопытных глаз. Фелипе часто летал в Норвегию, и наследники двух корон со своими избранницами нередко ужинали вчетвером. Позже в прессе появлялась информация об их встрече в Лондоне, где в то время жили Хокон и Метте-Марит. Дружба между монархами Испании и Норвегии оказалась настолько крепкой, что прошла проверку временем и сложными обстоятельствами. Когда у Хокона родилась дочь, принцесса Ингрид Александра, он без колебаний выбрал Фелипе ее крестным отцом. И хотя будущий король Испании не смог присутствовать на крестинах из-за подготовки к собственной свадьбе, он приехал в Осло несколько лет спустя, чтобы поздравить крестницу с совершеннолетием, что еще раз подчеркнуло их тесную связь.