Куриные котлеты, запечённые с перцем и сыром 🍗🧀 Ингредиенты: - 450 г куриного филе 🍗 - 50 г свиного сала 🥓 - 35 г черствого белого хлеба 🍞 - 30 мл молока 🥛 - 1 яйцо 🥚 - 1 красный болгарский перец 🌶 - 50 г твердого сыра 🧀 - Растительное и сливочное масло 🧂 - Соль, черный перец 🌿 Приготовление: - Нарежьте хлеб кубиками, залейте молоком и оставьте на несколько минут. 🕒 - Перемешайте хлеб с фаршем из куриного филе и свиного сала. Добавьте яйцо, соль и специи. 🍽 - Сформируйте котлеты и обжарьте их в масле до золотистой корочки. 🔥 - Нарежьте перец и выложите его на котлеты. Посыпьте тертым сыром. 🧀 - Запекайте в духовке при 180°C примерно 7-8 минут, пока сыр не расплавится. 🍽 Подавайте горячими с гарниром на выбор! Приятного аппетита! 😋✨ https://t.me/dachstil