Компания "Конфектум", сладости которой белорусские специалисты признали опасными, начала служебную проверку по поводу этого инцидента.
В составе маршмеллоу белорусские эпидемиологи выявили краситель, не заявленный в маркировке.
Производитель сообщил Tochka.by, что выявленное несоответствие имело место только в одной партии сладостей.
"Причиной инцидента стал технический сбой, приведший к непреднамеренному смешению остатков двух полуфабрикатов с разными рецептурами в ходе производственного процесса. Это единичный случай, который не отражает общей политики предприятия в вопросах качества и безопасности и не связан с какими-либо умышленными действиями", – заявили в компании.
Улучшают производство
"Конфектум" отозвал указанную партию с белорусского рынка. Параллельно в компании начали служебную проверку, которая охватывает все этапы производства.
"Выявленное нарушение не связано с умышленным сокрытием состава или угрозой здоровью потребителей. Краситель азорубин разрешен к использованию Техническими регламентами Таможенного союза (ЕАЭС) как в РФ, так и в Беларуси", – сообщил производитель сладостей.
При этом в компании признают ответственность за произошедшее и предпринимают действия, чтобы подобное не повторилось.
На производстве уже внедряют дополнительные меры. Одна из них – переход на натуральный состав всех категорий продукции.
Почему Минздрав запретил маршмеллоу
Накануне белорусский Минздрав сообщил, что на территории страны запрещено обращение продукции российской компании "Конфектум", которое именует себя самым мощным в СНГ производителем маршмеллоу.
Сладости признали опасными, из-за того что в них выявили краситель, не указанный в маркировке.
А отсутствие данных об использовании красителей при производстве продукции нарушает право потребителя на информацию о продукте и скрывает потенциальные риски для здоровья.
Сообщалось, что мера временная. Чтобы вернуть продукт на полки белорусских магазинов, производитель должен устранить нарушения.