Запеканка с картофелем, сыром и свининой сытное блюдо для всей семьи!

Ингредиенты: - лук: 250 гр. - свиная шейка: 2 кг. - соль - черный перец - растительное масло - картофель : 1 кг. - сыр : 200 гр. - сметана : 200 гр. - майонез : 100 гр. - дижонская горчица : 4 ч.л.

1. Нарежьте свиную шейку небольшими кусочками.

2. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Добавьте нарезанный лук, посолите, поперчите и полейте растительным маслом.

3. Перемешайте и равномерно распределите.

4. Картофель нарежьте кольцами, посолите и выложите поверх мяса.

5. Посыпьте тертым сыром.

6. Смешайте сметану, майонез и горчицу.

7. Выложите смесь поверх сыра.

8. Накройте пергаментом и фольгой, поставьте в разогретую до 180°C духовку на 1 час.

9. Снимите фольгу и бумагу, готовьте еще 25 минут до золотистой корочки. Фото 11. Приятного аппетита!🍴#запеканка #свинина #картофель #сыр #рецепт #вкусно #еда #кухня #домашняяеда