Компания «Органик Фудс Инвестмент», ростовский производитель икры осетровых, планирует к концу 2025 года увеличить объемы реализации на 50% относительно прошлогодних показателей. Об этом сообщил основатель предприятия Владимир Козлов изданию «Ведомости Юг». Основным фактором, способствующим такому росту, компания видит ажиотажный спрос на икру белуги, возникший в текущем году из-за ее дефицита на российском рынке. По словам Козлова, несмотря на трудности текущего года и снижение общих продаж, компания возлагает большие надежды на ноябрь и декабрь. Он уверен, что продажи икры осетровых вырастут на 50%, а реализация икры белуги увеличится в пять раз благодаря ее наличию у компании. Ожидается, что благоприятная рыночная конъюнктура позволит предприятию впервые за год выйти на прибыльный уровень. В целом, «Органик Фудс Инвестмент» оценивает ситуацию в отрасли как непростую из-за высоких процентных ставок по кредитам. Владимир Козлов отметил, что компания обладает потенциалом для значительн
В Ростове увеличат продажи черной икры на 50% в 2025 году
11 ноября 202511 ноя 2025
48
1 мин