Стоял я в ноябре в супермаркете, держал в руках пластиковые огурцы за 180 рублей и понимал - издеваются надо мной! Вода водой, а не овощ. Раньше мучился каждую зиму с этой ерундой из магазина, а теперь срываю домашние огурцы прямо с подоконника.
Ноябрь - идеальный месяц для посева. К Новому году получите первые плоды, а к февралю - полноценный урожай. За прошлую зиму собрал 70 огурцов с четырех кустов. Экономия составила около 6000 рублей только за отопительный сезон. Долгие годы считал выращивание огурцов дома невозможным. Пробовал обычную землю с огорода - корни гнили, листья желтели, урожая практически не было. Максимум 5-6 хилых огурцов за весь сезон. Все изменилось, когда отказался от привычной почвы.
Световой день в ноябре короткий, отопление работает стабильно. Именно эти условия подходят для запуска домашнего огорода. Растения развиваются медленно, но верно. К концу декабря получаете крепкие кусты, готовые к активному плодоношению.
Главное преимущество ноябрьского посева - растения успевают адаптироваться к комнатным условиям до пика зимы. В январе-феврале они уже плодоносят, когда магазинные овощи стоят космических денег. Температура в квартире стабильная, влажность от батарей создает нужный микроклимат.
Моя главная ошибка — неправильный грунт
Теперь расскажу про свою самую дорогую ошибку, которая стоила мне трех лет неудач.
Начинал как все - набрал земли с огорода, смешал с покупным торфом. Думал, чем больше "натурального", тем лучше. Какое же это было заблуждение! Высаживал рассаду в пятилитровые горшки, поливал от души. Через две недели корни превращались в гниющую кашу.
Проблема оказалась в структуре грунта. Обычная земля слишком плотная для домашних условий. Корни задыхаются, влага застаивается, развиваются грибковые заболевания. За три года потерял около 30 растений именно из-за корневой гнили.
Перелом наступил в прошлом ноябре. Сосед показал свои огурцы в странном рыхлом субстрате. Оказалось - кокосовое волокно с перлитом. Никакой земли! Корни буквально дышали в этой смеси.
Кокосовый субстрат (70%) пропускает воздух, но удерживает влагу. Перлит (30%) создает дренаж и предотвращает закисание. Стоимость такой смеси - 150 рублей за 8-литровый горшок. Качественный кокосовый брикет при замачивании увеличивается в 7-8 раз. Цвет - коричневый, без кислого запаха. Перлит берите крупный, размером 3-5 миллиметров. Мелкий быстро слеживается и теряет дренажные свойства.
После перехода на бесземельный субстрат потери рассады сократились до нуля. Корневая система развивается в два раза быстрее. Растения получают домашние огурцы уже через 45 дней после всходов.
Система "45 дней до урожая" — точный план
После того как разобрались с грунтом, перейдем к самому интересному - пошаговой схеме получения урожая.
День 1-7: Проращивание в кокосовых таблетках. Замачиваю семена на сутки в теплой воде. Высеваю в таблетки диаметром 42 миллиметра на глубину 2 сантиметра. Температура днем 25 градусов, ночью 20 градусов, влажность под пленкой. Всходы появляются на 3-4 день.
День 8-20: Переношу саженцы в постоянные горшки по 8 литров каждый. Меньший объем гарантированно приведет к осыпанию завязей. Устанавливаю сразу опору высотой 150 сантиметров.
День 21-35: Формирование растения. Прищипываю главный стебель над 5-6 листом. Удаляю все пасынки до 4 листа. В средней части оставляю пасынки с одним листом и одной завязью. Верхние пасынки - с двумя листьями и двумя завязями. Освещение - ключевой фактор успеха. Фитолампа мощностью 50 ватт на квадратный метр.
День 36-45: Урожай стартует! На 38-40 день появляются первые завязи. Созревание плодов занимает 7-10 дней. Срываю огурцы длиной 8-10 сантиметров - так растение быстрее формирует новые завязи.
За первый месяц плодоношения с каждого куста снимаю 8-10 огурцов. Пик урожайности приходится на второй месяц - до 15-18 плодов с растения. Один куст плодоносит 2-2.5 месяца при правильном уходе и подходящих условиях выращивания.
3 критические ошибки, которые губят урожай
Теперь, когда система ясна, расскажу об ошибках, которые могут все испортить за несколько дней.
Ошибка №1: Мало места для корней. Долго скупился на размере горшков, брал по 5 литров. Итог печальный - завязи опадали почти все. Корни огурца за месяц заполняют всю тару. Если места меньше 8 литров, куст не сможет кормить свои плоды.
Сравнил результаты: в маленькой таре получил 2-3 огурца за сезон. В большой - 15-18 штук. Горшок дороже всего на 150 рублей, а урожай больше в 6 раз.
Ошибка №2: Лью воду сверху, а не в тарелку. Два года поливал как цветы - из лейки на землю. Половина кустов сгнила у корней. А кокос хорошо тянет влагу снизу через дырки в дне.
Как делаю правильно: лью в тарелку под горшком, жду полчаса пока земля намокнет. Лишнее выливаю. В холода даю влагу через 4-5 суток, в жару ежесуточно.
Промах №3: Подкармливаю всем подряд. Пробовал золу, дрожжи, очистки от бананов. Кусты хирели, огурцов мало. Квартирные огурцы требуют качественного кормления. Покупаю подкормку НПК 20-20-20, делаю раствор каждые 12-14 суток. На литр воды кладу полграмма или грамм.
Воздух должен быть влажный. Норма 70-80%, а у нас зимой 30-40%. Ставлю рядом миски с водой. Брызгаю воздух вокруг кустов утром и вечером, но не на листья.
Если все делать правильно, потери будут минимальные.
Сорта-чемпионы и экономика проекта
После разбора всех тонкостей выращивания, самое время поговорить о практической стороне вопроса.
Лучшие сорта для новичков проверены на собственном опыте. "Балконный F1" - самый неприхотливый, плоды 8-10 сантиметров, урожайность 15-20 огурцов с куста. "Городской огурчик F1" показал хорошие результаты - 18-22 штуки за сезон. "Апрельский F1" созревает быстрее всех, первые плоды на 40 день. Все три гибрида партенокарпические, не требуют опыления. Устойчивы к мучнистой росе и корневым гнилям. Семена покупаю только у проверенных производителей - "Гавриш", "СеДеК", "Аэлита".
Экономический расчет реальный. Стартовые затраты: семена 120 рублей, кокосовый субстрат 200 рублей, перлит 150 рублей, удобрения 180 рублей, емкости 200 рублей. Итого 850 рублей на четыре растения.
Урожай за сезон: 60-80 огурцов общим весом 5-6 килограммов. В магазинах зимой такое количество стоит 1000-1300 рублей. Окупаемость проекта наступает через два месяца после первого сбора. Для круглогодичного получения домашних огурцов высеваю новые растения каждые два месяца. В квартире одновременно растут кусты разного возраста. Одни плодоносят, другие набирают силу, третьи только всходят.
Чек-лист для начинающих: кокосовые таблетки 10 штук, субстрат 20 литров, перлит 10 литров, емкости 8 литров с поддонами, фитолампа 50 ватт, удобрение NPK, семена трех сортов. Этого хватит на полгода стабильного урожая.
Результат превзойдет ожидания - свежие хрустящие огурцы всю зиму без походов в магазин за дорогими подделками.
Спасибо за внимание, ставьте лайки, подписывайтесь и делитесь опытом в комментариях!
Читайте также: