Купцы из Новокубанского района использовали в строительстве яичный раствор.
Секрет долговечности купеческих усадеб XIX века на Кубани оказался неожиданным — белок куриных яиц. Именно его добавляли в строительный раствор при возведении домов и хозяйственных построек семья Николенко, владевшая одной из самых богатых экономий региона.
По архивным данным, при строительстве использовалась особая смесь — речной песок, гашеная известь и яичные белки. Такой состав обеспечивал прочность кладки и позволял кирпичу сохранять структуру на протяжении десятилетий. В хозяйстве Николенко производили кирпич собственного изготовления, а возведённые ими здания сохранились до сих пор.
В конце XIX века купцы Николенко создали на Кубани процветающее хозяйство: разводили лошадей и овец, строили мельницы, школы, больницы и храмы. Их усилия сыграли большую роль в развитии Новокубанского и Гулькевичского районов — многие населённые пункты появились именно на землях семьи.
Журналисты медиахолдинга «Краснодар» побывали в бывшей экономии Николенко во время съёмок фильма о кубанских усадьбах, который создаётся при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. В документальной ленте зрителям покажут сохранившиеся усадьбы и расскажут малоизвестные истории о купеческих династиях. Премьера фильма запланирована на январь 2026 года.