#Завтрак
Диетический шоколадный чизкейк
Ингредиенты
▪️Творог 0% - 400 г.
▪️Молоко 1,5% - 100 г.
▪️Желатин пищевой - 15 г.
▪️Какао-порошок - 50 г.
▪️Подсластитель - по вкусу
▪️Вода - 200 г.
Приготовление
Желатин замочить стаканом воды на 30 мин. Поставить на медленный огонь, помешивать до растворения (не доводить до кипения!) остудить, добавить молоко, творог, какао и подсластитель. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холодильник до застывания.
КБЖУ на 100 г.:
К 101 Б 16.5 Ж 1.8 У 4.6
#Обед
Сырный суп с гренками
Ингредиенты
▪️Смесь замороженных или свежих овощей - 200 г.
▪️Вода - 1 л.
▪️Сырок плавленый - 100 г.
▪️Яйцо куриное - 2 шт.
▪️Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление
Отварить яйца. Очистить. В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения. Добавить вареные яйца порезанные на кубики. Добавить соль и перец по вкусу.
Варить до готовности (примерно еще 7-10 минут). Посыпать мелкопорезанную зелень.
КБЖУ на 100 г.:
К 39 Б 3.4 Ж 2 У 1.6
#Ужин
Куриная запеканка с зелеными яблоками
Ингредиенты
▪️Филе куриное - 500 г.
▪️Яблоки зеленые - 250 г. (3 шт.)
▪️Лук репчатый - 220 г. (2 шт.)
▪️Сыр полутвердый 30% - 100 г.
▪️Соль, специи - по вкусу
▪️Сметана 10% - 50 г.
Приготовление
Куриное филе мелко порезать. Нарезать лук полукольцами, как можно тоньше. Яблоки натереть на крупной терке, поперчить, посолить. На противень уложить половину курицы, далее положить толстым слоем натертые яблоки, затем покрыть оставшейся курицей, посолить, поперчить, уложить слой лука, смазать сметаной и все это посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 минут.
КБЖУ на 100 г.:
К 90.1 Б 10.5 Ж 2.8 У 5.1