По данным Свердловскстата, в регионе сохраняется относительная стабильность цен на большинство продуктов питания. Так, килограмм макарон или вермишели сейчас стоит около 130 рублей, рис — в среднем 164 рубля. В годовом выражении рост по этим позициям почти не заметен.
Некоторые товары, напротив, подорожали. Варёная колбаса выросла в цене до 560 рублей за килограмм, а маргарин — до 290 рублей.
Цены на детское питание также увеличились. Мясное питание в среднем стоит 1 143 рубля за килограмм, фруктово-ягодное — около 557 рублей (год назад — менее 510 рублей). Овощное детское питание стабилизировалось на отметке 741 рубль, но за год подорожало почти на 100 рублей.
Стоимость яиц, недавно показавшая рост, сейчас удерживается на уровне 90 рублей за десяток. Это всё ещё ниже прошлогодних показателей, когда цена превышала 100 рублей.
При этом продолжается рост цен на сезонные овощи. Килограмм огурцов стоит 145 рублей, капусты — около 30 рублей, свёклы — 32 рубля, а помидоры подорожали до 215 рублей против 183 рублей год назад.