Добрый день дорогие подписчики и гости моего канала!
Вы любите тефтельки? Предлагаю вам тогда приготовить Тефтели с Капустой.
Это мой любимый рецепт Тефтелек.
Получается очень вкусно 😋
Рецептом я с вами поделюсь.
- Фарш,
- рис,
- капуста,
- Лук,
- Морковь,
- яйца,
- Томатная паста,
- соль, специи, зелень.
Приготовление.
Сначала все подготовим.
Смешать фарш, добавив в него яйца, соль, рис, специи.
Лук нарежем,
Морковь натрём на крупной тёрке.
Капустку порубим.
Из фарша слепить тефтельки.
И немного их подрумянить на сковороде.
Отдельно в кастрюльке, обжарить Лук и Морковь.
Добавляем томатную пасту.
У меня домашняя. И немного притушиваем.
Отправляем к Зажарке Капусту
А затем, укладываем наши тефтельки.
Заливаем водичкой, солим, накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности.
За 5 минут до готовности посыпать свежей Зелень..
Тефтельки с Капустой готовы.
Приятного вам аппетита.