Если на двери китайского ресторана вы заметили улыбающееся лицо — присмотритесь внимательнее. Эти смайлики — не элемент дизайна, а часть официальной государственной системы оценки заведений. Она помогает посетителям быстро понять, насколько безопасно и качественно готовят в этом месте. В статье мы расскажем, как отличить безопасное заведение от того, в которое лучше не стоит заходить. Разобраться в оценках довольно просто.
🟢 Зелёный смайлик (буква «A» рядом) — ресторан с высокой гигиеной, качественной едой и отличным сервисом.
🟡 Жёлтый смайлик (буква «B» рядом) — заведение среднего уровня, где можно поесть без опасений, но без завышенных ожиданий от кухни и сервиса.
🔴 Красный смайлик (буква «C» рядом) — сигнал тревоги! Здесь санитарные нормы могут быть нарушены, и еду лучше искать в другом месте. Такая наглядная система полезна местным и путешественникам тем, что помогает выбирать места с качественной и безопасной едой. Это особенно удобно для тех, кто совсем не знает языка. Тепе