К сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар, специи, муку и разрыхлитель. Перетереть все в крошку. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто. Затем завернуть в пленку и оставить в холодильнике на 20-30 минут. Далее раскатать тесто в пласт толщиной около 3-5 мм. Вырезать печенье формочками. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать 15 минут на 180 градусах Приятного аппетита!