В рамках масштабного исследования, проведенного специалистами Бирмингемского университета, было установлено, что длительное сидение, являющееся характерным для значительной части молодежи и составляющее около шести часов в сутки, значительно увеличивает риск развития инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые выявили, что продолжительное сидение приводит к ухудшению гемодинамических показателей и структурным изменениям в сосудистой системе, что, в свою очередь, может стать предиктором серьезных патологических состояний.
С целью минимизации негативных последствий сидячего образа жизни был предложен инновационный подход, основанный на использовании какао, богатого флавонолами. Эти биологически активные соединения известны своими антиоксидантными и вазопротекторными свойствами, что позволяет рассматривать их в качестве потенциального средства профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Экспериментальное исследование включало участие 40 молодых добровольцев, которые были разделены на две группы: первую составили участники с преимущественно активным образом жизни, вторую — с менее подвижным. После двухчасового периода сидения все участники употребляли какао с различным содержанием флавонолов: высоким (695 мг) и низким (5,6 мг).
Анализ результатов показал, что у участников, потреблявших какао с низким содержанием флавонолов, наблюдалось значительное ухудшение функции артерий и повышение артериального давления. В то же время, у испытуемых, употреблявших какао с высоким содержанием флавонолов, подобных негативных изменений зафиксировано не было.
Таким образом, данное исследование убедительно подтвердило эффективность флавонолов в профилактике ухудшения состояния сосудов, вызванного длительным сидением. Полученные данные открывают новые перспективы для разработки комплексных программ профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, включающих в себя как модификацию образа жизни, так и использование природных биологически активных веществ, пишет источник.