Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Накипь в чайнике увеличивает расходы на электроэнергию: вот как от нее избавиться

Накипь в чайнике — не просто “визуальная” проблема, как привыкли думать многие. По данным экспертов, минеральные отложения портят вкус воды и внешний вид прибора, а кроме того способны увеличить счета за электроэнергию. Минеральный слой усиливает теплоизоляцию. Младший научный сотрудник РТУ МИРЭА Андрей Гуськов в разговоре с "Газетой.Ru" объяснил, что теплопроводность накипи в 5–15 раз ниже, чем у металла, а значит, чайник вынужден тратить больше ресурсов. Вместо стандартных 0,10 кВт/ч на нагрев 1 л воды прибор с плотной накипью расходует уже 0,13–0,15 кВт/ч. Для семьи, которая кипятит воду по нескольку раз в день, разница становится ощутимой. Знакомый многим сильный "бурлящий" звук при кипении тоже связан с накипью. На шероховатой поверхности отложений быстрее формируются пузырьки пара. Их схлопывание делает процесс громче. Кроме того, повышенная температура на поверхности нагревателя ускоряет его старение. Из-за постоянных термонапряжений появляются микротрещины, которые в итоге выво
Оглавление

Накипь в чайнике — не просто “визуальная” проблема, как привыкли думать многие.

По данным экспертов, минеральные отложения портят вкус воды и внешний вид прибора, а кроме того способны увеличить счета за электроэнергию.

Почему чайнику с накипью нужно больше энергии?

Минеральный слой усиливает теплоизоляцию. Младший научный сотрудник РТУ МИРЭА Андрей Гуськов в разговоре с "Газетой.Ru" объяснил, что теплопроводность накипи в 5–15 раз ниже, чем у металла, а значит, чайник вынужден тратить больше ресурсов.

Вместо стандартных 0,10 кВт/ч на нагрев 1 л воды прибор с плотной накипью расходует уже 0,13–0,15 кВт/ч. Для семьи, которая кипятит воду по нескольку раз в день, разница становится ощутимой.

Почему "грязный" чайник сильнее шумит?

Знакомый многим сильный "бурлящий" звук при кипении тоже связан с накипью. На шероховатой поверхности отложений быстрее формируются пузырьки пара. Их схлопывание делает процесс громче.

Кроме того, повышенная температура на поверхности нагревателя ускоряет его старение. Из-за постоянных термонапряжений появляются микротрещины, которые в итоге выводят чайник из строя раньше срока.

Как безопасно очистить чайник от накипи?

Большинство хозяек используют для чистки чайника лимонную кислоту, и это действительно рабочий способ. Однако клинеры всегда напоминают и про альтернативы.

Например, чайники можно чистить с помощью яблочной кожуры. Необходимо залить очистки 1 л воды, прокипятить и оставить на 10 минут. Аналогичный эффект дают картофельные очистки и сода — их используют при уходе за эмалированными, металлическими и керамическими чайниками для плиты.

Эксперты рекомендуют повторять профилактику по мере появления первых признаков налета, а при жесткой воде — раз в 1–2 недели.

С заварочным чайником тоже свои сложности

Нельзя забывать не только про электрический чайник, но и заварочный. Администратор и сооснователь проекта "Чайный Эксперт" Илья Пантелеев и чайный мастер, владельцем бренда "Не Цюнь Хао" Не Цюнь поделились с "Едим Дома" рекомендациями.

Так как эти сосуды непосредственно контактируют с заваркой, с ними нужно соблюдать осторожность. Глиняные изделия обычно просто ополаскивают горячей водой.

"В случае со стеклянными чайниками, конечно уже стоит использовать моющие средства для посуды, поскольку налет на таком чайнике портит внешний вид. После этого посуду стоит очень тщательно промыть водой", — сказали эксперты.

Однако во всех случаях действует два правила: после употребления чая заварку оставлять на долгое время в чайнике нельзя, а после мытья емкость нужно оставлять открытой.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

  • Кружевные блинчики на кефире: рецепт, который вы будете готовить снова и снова! Открыть рецепт
  • Лью кефир в сгущенку и кайфую! Делаю этот быстрый советский десерт, когда хочется сладенького и лень заниматься выпечкой. Открыть инструкцию
  • Тонкие блины на молоке и кипятке. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!