Предлагаю приготовить наивкуснейшие мягкие кексы с секретным ингредиентом, который придает исключительный вкус 💥
Приготовить можно без сахара.
Для приготовления нам понадобится следующие ингредиенты:
1. Яблоко - 2 больших или 3 средних шт. (сладкие)
2. Морковь - 2 шт
3. Мука - 1,5 стакана
4. Сахар - 4 ст.л.
5. Растительное масло - 0,5 стакана
6. Цедра мандарина/апельсина - 1/2 от мандарина , 1/4 от апельсина
7. Разрыхлитель - 10гр
8. Ванилин - 8 гр
Способ приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты
2. Яблоки натереть на крупной тёрке.
3. Морковь натереть на мелкой тёрке.
4. Цедру натереть на специальной тёрке для цитрусовых .
5. Смешать яблоки, морковь, цедру, сахар, ванилин и растительное масло.
6. Добавить к фруктово-овощной смеси муку и разрыхлитель. Все перемешать
7. Разложить по формам.
8. Поставить запекать в духовку на 180гр на 25 минут.
Кексы получаются мягкие, нежные и вкусные!
Приятного аппетита 🤗