Друзья, привет! Хочу рассказать вам об одном перце, который после двух лет испытаний в моей теплице стал настоящим фаворитом. Это сорт «Шапка Санта Клауса». Знаю, что новички часто боятся связываться со сладким перцем, думая, что это капризная культура. Но этот сорт ломает все стереотипы.
У перца невысокий, коренастый кустик, ростом 40-60 см. А теперь посмотрите на него внимательнее: он весь усыпан гигантскими перцами-свечками. Это и есть его главный парадокс и очарование. С одного такого скромного растения я собираю столько плодов, что хватает и на еду, и на заготовки.
Обзор перца.
Расскажу о сладком перце поподробнее, чтобы стало понятно, этот сорт стоит посадить и радоваться большому урожаю.
Внешний вид — просто кинозвезда!
- Форма: Узкие, длинные плоды 25-30 см. Смотрится на кусте очень экзотично.
- Цвет: Сначала перцы насыщенно-зеленые, а потом, наливаясь соком, становятся ярко-красными. Куст выглядит так, будто готов к Новому году. Перчики действительно напоминают шапку Санта-Клауса.
- Вкус: А вот здесь настоящий сюрприз! Мякоть плотная и сочная, но кроме стандартной сладости, вы почувствуете легкую, освежающую фруктово-цитрусовую нотку. Это делает его идеальным для свежих салатов.
Мой личный опыт: два сезона — стабильный результат.
Я выращивала этот сорт два года подряд: сначала в поликарбонатной теплице, потом в пленочной. Погода была разной, но «Шапка Санта Клауса» неизменно радовал. Перцы завязывались дружно, быстро набирали массу и, что важно, быстро краснели прямо на кусте, не требуя долгого «дозаривания» дома.
Кому он подойдет идеально?
Если вы:
- Новичок, который хочет получить уверенный результат без лишних хлопот, формирование кусту не нужно.
- Опытный дачник с ограниченной площадью, ценящий урожайность «в пересчете на квадратный метр».
- Любитель всего необычного, кто хочет удивить соседей и украсить огород.
Этот перец универсален на кухне: он великолепен в салатах, его удобно фаршировать «лодочками», он не разваливается в лечо и бесподобен на гриле.
«Шапка Санта Клауса» — это проверенный сорт, который дает впечатляющий урожай вкуснейших перцев при минимальных затратах сил и места. Он уже прописался в моей теплице на постоянной основе, и я уверена, что и вам он подарит массу положительных эмоций!
А вы выращивали такие необычные перцы? Делитесь своими фаворитами в комментариях.
Ещё больше на моих аккаунтах в ВКонтакте
Читайте также: