Ученые предупредили о том, что в ближайшее десятилетие кофе и какао с высокой вероятностью исчезнут с прилавков магазинов. Исследование от издательской компании британского Института физики IOP Publishing было опубликовано в журнале Environmental Research Letters 4 ноября 2025 года.
А всему виной — неконтролируемое изменение климата. Среднегодовые температуры неуклонно повышаются, осадки становятся непредсказуемыми, и как результат — нестабильные урожаи. Доходы фермеров падают, а выращивание культур, которое десятилетиями их кормило и обеспечивало, теперь под большим вопросом.
Читать далее
Ученые предупредили о том, что в ближайшее десятилетие кофе и какао с высокой вероятностью исчезнут с прилавков магазинов. Исследование от издательской компании британского Института физики IOP Publishing было опубликовано в журнале Environmental Research Letters 4 ноября 2025 года.
А всему виной — неконтролируемое изменение климата. Среднегодовые температуры неуклонно повышаются, осадки становятся непредсказуемыми, и как результат — нестабильные урожаи. Доходы фермеров падают, а выращивание культур, которое десятилетиями их кормило и обеспечивало, теперь под большим вопросом.
Читать далее