Сегодня хочу разобрать популярные мифы, которые ходят вокруг правильного питания. И разбирать я буду только те заблуждения, которые наиболее часто встречаются лично в моей практике, а чей-то там из интернета!
Хочу разобрать эту тему, потому что правильное питание очень важно для организма человека, а мифы, которые выдумали, очень мешают. Так давайте разберем каждый из них.
Во-первых, хочу отметить, что мифы — это заблуждения и страхи, которые выдуманы некомпетентными людьми в области здорового питания.
Популярные мифы из моей практики:
1. Здоровое питание скучное, невкусное, несытное и однообразное. На самом же деле, здоровое питание — это в первую очередь разнообразие продуктов. И вы можете использовать любые натуральные приправы или специи для добавления пикантности вкусу. Еще при правильном построении рациона, учитывается сытность и нутритивная плотность продуктов, что позволяет составить достаточно сытное меню и обходиться без перекусов.
Еще хочу отметить, что ПП — это еще невероятная польза для организма. Только представьте, что вас больше не беспокоит хроническая усталость, что у вас много энергии и жизненных сил, что вы не взрываетесь по пустякам, а ваша нервная система в гармонии, что у вас хорошая память, густые волосы, крепкие ногти, что у вас после еды больше не вздувает живот, а вся съеденная пища идет вам только на благо. Не надо больше переживать за свое здоровье, за свой иммунитет, за то, как вы будете себя чувствовать в старшем возрасте.
И все это дает правильное питание!
А ради своего же организма достаточно легко научиться вкусно и быстро готовить здоровые блюда, стоит только начать! Кстати, участницы моей программы "КОМФОРТНОЕ и БЕЗОПАСНОЕ снижение веса" легко и быстро готовят полезные блюда для себя и своей семьи, а я еще и предоставляю им электронную книгу с полезными, вкусными и быстрыми рецептами (подробнее о программе можно узнать на моем сайте).
А если же вам все равно не вкусно, то это у вас просто забились вкусовые рецепторы от усилителей вкуса, ароматизаторов и различных добавок. Но и здесь для вас есть хорошая новость: рецепторы способны очищаться с нормализацией рациона. Очищение рецепторов занимает примерно около 2х недель.
2. Все жиры вредны. Конечно это неправда. Вредны далеко не все жиры. Вредны трансжиры, которые повышают плохой холестерин, риск сердечных болезней и диабета. Трансжиры содержатся например, в маргарине, чипсах и фастфуде.
А полезны для организма мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые важны для работы сердца, метаболизма, работы мозга и многого другого. Первые содержатся в оливковом масле, авокадо, орехах, а вторые в рыбе, льняном масле, семенах.
3. Углеводы вредны. Но вредны опять же не все углеводы, потому что они в первую очередь энергия для организма. Если убрать совсем углеводы из рациона, то можно получить такие симптомы: общую слабость, головокружение, головные боли, постоянное ощущение голода, тошноту, обильную потливость, дрожь в руках, сонливость, потерю веса.
При правильном питании важно максимально заменить быстрые углеводы, которые не несут в себе пользы организму, на сложные, которые как раз жизненно необходимы. Основные источники сложных углеводов: зерновые и цельнозерновые продукты, овощи и фрукты, бобовые, орехи и семена.
4. Белок нужно получать только из мяса. На самом же деле, в организм должен поступать разный белок: и животный, и растительный. Только так вы обеспечите себя всеми необходимыми аминокислотами, витаминами и минералами.
5. Нужно есть только низкокалорийную пищу. Это ужасное заблуждение. Для здорового питания важен не только калораж, но и самое главное — качество еды. Если есть только низкокалорийную пищу, то можно получить серьезные проблемы со здоровьем, включая и психологическое здоровье.
Еще раз подчеркну, что при правильном питании очень важно, чтобы оно было сбалансированным, разнообразным и сытным!
Если хотите больше узнать о моем личном опыте как нутрициолога и практике, подписывайте на мой канал в Telegram
Также у меня есть бесплатный чат-бот, в котором вы можете получить полезные гайды и пройти тест на базовые дефициты нутриентов в организме. Бот также даст рекомендации по питанию, в зависимости от выявленных дефицитов. Запустить чат-бота можно по ссылке: https://t.me/slmanager_bot
Мой сайт: my-nutric.ru
Важно помнить!
Этот канал не предоставляет медицинских консультаций. Вся информация, которая предоставляется на канале, носит исключительно ознакомительный характер. Если вам нужна медицинская консультация, пожалуйста, обратитесь к врачу.