Итак, продолжаем наш рассказ о Белграде.
В первой части рассказа мы посмотрели на прекрасную и изысканную архитектуру, а теперь предлагаю посмотреть на нечто более несуразное, но уникальное — это архитектура эпохи социалистической Югославии в стиле брутализм. По-моему, идеальное название для такого стиля. В Белграде осталось несколько очень любопытных строений 60–70 годов. Нам удалось посмотреть на башню Генекс и ЖК "Рудо". Итак, дамы и господа, башня Генекс. Мы дошли до нее пешком от Земуна минут за 30.
Здание Генекс представляет собой две бетонные башни которые соединены мостиком, а венчает это все великолепие панорамный ресторан в виде летающей тарелки. Одна башня является жилой — там расположены квартиры — и в них до сих пор живут люди. Судьба второй башни сложилась горадо сложнее — вторая башня, которая с баннером, была офисным зданием — здесь располагались офисы компании Генекс, которой и принадлежало когда-то здание.
Зайти в заброшенную половину нельзя, там сидит охранник, но при этом свет на первых этажах горит свет — возможно кто-то там работает или живет. Жилую половину венчает логотип компании Zepter. Кстати о Цептере — когда приезжаешь в Сербию, то встречаешь логотип компании Цептер (Zepter) повсеместно. Мы решили узнать, почему в Сербии так популярна данная марка. И оказалось, что основателем и владельцем компании является уроженец Сербии Милан Янкович, который взял себе псевдоним Филипп Цептер. И уже после смены имени в Австрии он основал компанию Цептер. Сейчас господин Цептер является одним из самых богатых сербов в мире. И в Сербии рекламу Цептера вы увидите практически на каждой улице. Также в Сербии достаточно много магазинов этой компании — я думал, что они производят только кастрюли, но они производят еще и косметику, медицинские товары и много чего другого.
Ну это лирическое отступление — давайте вернемся к Генексу. Генекс — очень любопытное место, и я советую всем его посетить чтобы посмотреть на Белград с другой стороны. Также возле здания можно сделать много концептуальных фотографий.
Генекс была очень крупной компанией в Югославии, она занималась туризмом авиаперевозками и международной торговлей. Но в 90-х Генекс перестал существовать и правая башня с тех пор заброшена. Как и ресторан наверху. Так что отведать чивапчичи там не получится. Почти всю заброшенную половину закрывает рекламный баннер которые немного портит атмосферу здания.
Еще одно строение в стиле брутализма которое я осмотрел лично — это жилой комплекс Рудо. Немного жутковатый с виду человейник, который состоит из трех одинаковых башен высотой в 28 этажей.
Атмосферы постапокалипсиса добавляет труба ТЭЦ, которая расположена рядом с комплексом. Выглядит конечно пугающе, но на мой взгляд является уникальным — второго такого комплекса не найдешь.
Здания полностью функционируют, и во всех квартирах живут люди. Нам хватило наглости заглянуть в одну из башен. Подъезды везде открыты — мы зашли вовнутрь, при этом жильцы не стали гнать нас вилами, а мило поздоровались с нами, что нас удивило и порадовало. Мы поднялись на 23-й этаж — внутри подъезды выглядят очень опрятно. Также в подъездах панорамные окна, из которых открывает красивый вид на город. Есть несколько террас — но все они оказались закрыты — нам удалось посмотреть на них лишь через стекло. Так что если захотите посмотреть на что-то необычное, то обязательно посетите Рудо.
Так, достопримечательности посмотрели — можно и поесть. А чего же отведать в Белграде и вообще в Сербии? Здесь, конечно же, огромное раздолье вкуснейшей еды по очень приемлемым ценам. В Сербии огромный выбор вкусных мясных блюд, мясо отличного качества.
В Сербии нужно попробовать чевапчичи из мясного фарша, рубленную котлету плескавицу, шницели, блюда из телятины во всех проявлениях. Все очень вкусно и порции просто огромные — голод в Сербии вам точно не грозит. Также здесь очень вкусное местное прошуто или как его называют пршут. Из салатов стоит отметить шопский салат — похож на греческий, в его состав входят помидоры огурцы сербская брынза и лук.
Цены вас тоже порадуют — здесь можно очень плотно поужинать за 2500 — 2700 динаров на двоих без алкоголя. То есть это примерно 1750 — 2000 рублей на двоих.
Также здесь очень вкусный терпкий кофе. Советую попробовать. Из стрит-фуда нам встретились только каштаны и, как ни странно, попкорн. На улицах стоят тележки с попкорном, и местные жители весьма охотно его едят. Особенно много людей с попкорном в Нови-Саде — но про Нови-Сад будет отдельный рассказ.
Теперь несколько слов о том на что нужно обратить внимание при посещении ресторанов:
- У многих ресторанов и кафе есть места в помещении и места на улице. В Сербии очень многие люди занимают места на улице — это часть местной кулььтуры поэтому улицы от этого выглядят более живыми и аутентичными и это придает улицам особый колорит и теплую дружескую атмосферу. Сербы трапезничают на улице даже в холодную погоду. Мы были в Сербии в ноябре — температура была +6 +9 градусов — но при этом все равно много людей занимали места именно на улице. У некоторых кафе на улице стоят специальные обогреватели.
- Если вы выбираете столик на улице — я не советую вам занимать столики в крайнем ряду, непосредственно у той части улицы где идут прохожие — потому что к вам начнут подходить попрошайки и просить деньги. В основном это цыганские дети и они не сильно навязчивые — если вы будете их игнорировать — секунд через 20–30 они от вас отстанут. Долго у ресторана они не стоят, потому что, наверное, их там гоняют. Но тем не менее впечатление они могут подпортить. Так что садитесь лучше в центральных рядах — так далеко на территорию ресторанов они обычно не заходят.
- Если вы садитесь в помещении, то следует помнить что в Сербии не запрещено курение в ресторанах и кафе. То есть люди курят в заведениях, и это считается нормальным. В некоторых кафе и ресторанах есть курящие и некурящие зоны — потому если вы не курите, садитесь за столик для некурящих. Если такой возможности нет, то лучше садитесь подальше от уже занятых мест потому что ваши соседи могут неожиданно достать сигареты и начать курить. Но если вы сами курите — то никаких проблем вам это не доставит.
- И перед тем как занимать место — посмотрите меню. Некоторые заведения в Сербии подают только напитки — мы несколько раз натыкались на такие. Там люди просто пьют кофе или пиво.
Рестораны, которые мы посетили в Белграде:
«Има Дана» — находится в районе Скардалия. Очень атмосферный ресторан, в котором подают блюда местной кухни. В ресторане очень интересный интерьер и живая музыка вечером. Играло трио: гитара контрабас и аккордеон. Играют веселые народные песни и сербскую эстраду 70–80 годов. Играют весело с задором — все им подпевают. Очень приятно видеть что молодежь тоже подпевает и танцует под эти ритмы. Люди всех возрастов любят эти композиции. После посещения этого ресторана мы открыли для себя сербского исполнителя Тома Здравковича — я иногда теперь я иногда слушаю его песни.
Музыканты ходят и от стола к столу и поют по заказу. Нам они спели «Очи черные» на русском — причем вот здесь мне стало стыдно, оказывается я не знаю второй куплет этой песни — а сербские музыканты знают. После исполнения они начинают загадочным взглядом на вас смотреть, намекая на то, что нужно позолотить ручку. Но музыканты пели от души — мы дали им 300 динар. Заслужили. Так что, если поедете в Сербию — советую хотя бы раз сходить в ресторан с музыкантами.
Далее Ресторан «Михайло» — очень приятное место в центре. Все очень вкусно. Есть места на улице. Причем на улице есть обогреватели — осенью это большой плюс.
И пару раз мы заходили в ресторан «Москва» выпить кофе. Ресторан находится в одноименной гостинице все выглядит очень помпезно — позолота, огромные люстры, роскошная мебель, и играет пианист. Но при всем при этом цены очень приемлемые. Мы ходили днем — в это время большая часть заведения функционирует как кафе и здесь подают десерты и кофе чай.
Цены очень демократичные — вкусные и красиво оформленные десерты стоят от 350 до 500 динар — всем советую сходить. Здесь есть какая-то богемная атмосфера, но без удара по кошельку. Также днем небольшая зона выделена под ресторан — это несколько столиков с белыми скатертями за пианистом — если садитесь туда-то там подается полное меню с горячими блюдами, вином и так далее.
Язык
Про достопримечательности рассказал, про еду рассказал, теперь хочу еще немного рассказать о сербском языке. Сербский язык дает туристам из России бесплатное развлечение — можно просто ходить по улицам и читать вывески и пытаться перевести написанное на русский язык. Это очень интересно, потому что сербский язык является южно-славянским языком и во многом схож с русским, но воспринимать на слух его все равно сложно — я думаю вам удастся понять 10–15% от сказанного. Понимать прочитанное полегче — и в Сербии есть интересная особенность — диграфия. То есть в стране используются два алфавита: кириллица и латиница.
Вот вам несколько интересных примеров с сербских улиц:
И небольшой словарик:
Книжара — книжный магазин
Отпад — отходы/мусор
Позориште — театр
Кретанье овим простором може угрозити ваш живот — Нахождение в данной зоне опасно для жизни
Водитель — возач
Возило — автомобиль
Свинско мясо — свинина
Так что Сербия даст вам дополнительный бонус в путешествии, если вам интересны лингвистика и иностранные языки.
Итак, на этом я закончу свой рассказ о Белграде. В Белграде и в целом в Сербии много интересных достопримечательностей, эта страна обладает насыщенной историей, здесь много вкусной еды и живут здесь очень гостеприимные люди. Так что, дорогие друзья, однозначно рекомендую вам посетить Сербию.