Какие сладкие новогодние наборы выбрать детям — объяснили в Роскачестве

Покупая сладкий подарок в нарядной упаковке, мы больше всего переживаем, свежими ли будут конфеты внутри. Это опасение живет у потребителей с тех времен, когда в такие наборы недобросовестные производители складывали всю «просрочку» с полок. Несколько лет назад контрольно-надзорные органы навели порядок на рынке, ежегодно перед Новым годом контролировали качество и безопасность наборов, и проблема ушла в прошлое. Однако ситуация могла измениться во время моратория на проверки.

Кроме того, покупателей волнует, есть ли разница между дешевыми и дорогими наборами. Люди опасаются, что внутри дорогого набора могут быть дешевые конфеты. Волнуются из-за ингредиентов сладких подарков, и это обоснованно. В Роскачестве объяснили, как выбрать новогодний сладкий подарок для ребенка, чтобы он был безопасным и качественным.

– Производитель знает, что конечный потребитель этой продукции – ваш ребенок. Именно на малыша рассчитаны эффектные праздничные упаковки. Но наборы сладостей не содержат информации о том, что они не являются продукцией для детского питания и не подпадают под прямое действие СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Это пробел, который позволяет компоновать в единый набор «детские» и «недетские» сладости. При этом производитель вправе использовать практически любые иллюстрации, любой ассортимент конфет, в том числе не рекомендованных для детей. Поэтому покупателям необходимо самостоятельно контролировать, что именно окажется в руках (и во рту) ребенка, - отметила Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества.

Отмечается, что выбирая товар в магазине или формируя подарок из конфет, купленных самостоятельно, постарайтесь, чтобы в составе сладкого набора для ребенка были только сладости определенного вида: шоколад, желательно молочный, конфеты (желейные или с начинкой из суфле), вафли и вафельные конфеты (не должны содержать гидрированных жиров, в которых, в свою очередь, много транс-изомеров), пряники (без разрыхлителя в составе), печенье (без пиросульфита натрия, углеаммонийной соли), мягкий ирис, пастила, зефир, мармелад.

– Если покупаете набор, предназначенный, скажем так, для широкой аудитории, и собираетесь вручить ребенку, лучше убрать из коробки сладости, не рекомендованные для детей. Это, например, белый и горький шоколад, конфеты с помадным корпусом, карамель, в том числе леденцовая, литой ирис, кремовые пирожные, жевательная резинка. Литой ирис и жевательная резинка могут повредить пломбы, высокое содержание сахара в леденцовой карамели – привести к кариесу. Под запретом и кондитерские изделия, содержащие алкоголь (более 0,2% этанола), - сказала Татьяна Савенкова, директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов РЭУ им. Г. В. Плеханова, президент Союза производителей пищевых ингредиентов.

Исключите также кондитерские изделия с не рекомендованными для детей ингредиентами, такими как кулинарные и кондитерские жиры, маргарины (кроме выпечки), гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры (масла).

При этом продукция для детей не должна содержать следующее: ядра абрикосовой косточки; арахис (они являются аллергенами); кофе натуральный; острые специи; спирт и любые алкогольные продукты; уксус; красители синтетические Е102, 104, 110, 122, 124, 129; консерванты, подсластители. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.

Если на подарке написано, что продукт предназначен для детского питания, с указанием возраста, это означает, что все сладости из набора соответствуют более жестким требованиям безопасности. Но такие надписи почти никто не наносит, ведь законом это не запрещено. А соответственно, нельзя заставлять производителя, чтобы он использовал в таком наборе только допустимые сладости и разрешенные детям ингредиенты.

На практике сладкие наборы собираются из обычных конфет, которые, несмотря на яркую и «детскую» упаковку, часто не предназначены для детей.

– Отметим неурегулированный вопрос в законодательстве, когда на наборах есть рисунки, характеризующие назначение подарков для детей, но в названиях это не отражено. Таким образом, продукт нельзя идентифицировать как предназначенный для детского питания, что выводит его из-под действия требований к содержанию компонентов для детской продукции. Вообще, если в продукции имеются компоненты, перечисленные в ТР ТС 021/ 2011 (ст. 8 «Требования безопасности к специализированной пищевой продукции»), то детям такие продукты лучше не употреблять, – отметила Елена Саратцева.

Срок годности подарочного набора устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в его состав. Необходимо выбрать подарок с самой близкой к дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.

Напомним, что хабаровчан приглашают создать эскиз для новогодней почтовой продукции. Жителям края предлагают нарисовать открытку, на которой будет изображена елка 1945 года. Принять участие в конкурсе могут все желающие в возрасте от шести лет.