"Счастливый час" - это термин, который используется, по крайней мере, со времен Средневековья и даже упоминается в пьесе Уильяма Шекспира "Король Генрих V". Тогда эта фраза означала совсем не то, что сейчас. Это был термин, обозначавший определенное время для развлечений, и для благородных лордов и леди не было недостатка ни в напитках, ни в еде.
Начиная со Средневековья, термин “счастливый час” продолжал использоваться для описания периода развлечений. Однако этот термин стал использоваться для описания “коктейльного часа” только после введения сухого закона.
Люди ходили на “коктейльный час” в местную забегаловку, прежде чем отправиться перекусить в ресторан. Со временем к этой практике стал применяться термин "счастливый час". К 1950-м годам практика ежедневного проведения "счастливого часа" в ресторанах и тавернах стала обычной, и ее можно было встретить по всей территории США.
Есть еще мнение, что "счастливый час" зародился в уютных стенах пабов и баров. Все началось в далеком 19 веке, когда моряки обычно собирались вместе после долгого и утомительного дня в море. Они искали утешения в компании своих товарищей-моряков, делились историями и поднимали тосты за свое выживание. Эти собрания стали известны как "счастливые часы". Со временем эта практика распространилась по всем уголкам мира, став любимой традицией.
В последние годы "счастливый час" приобрел современный подход. Он больше не ограничивается моряками и завсегдатаями пабов, а стал широко распространенным явлением, объединяющим людей из всех слоев общества. Счастливый час - это время, когда можно расслабиться. Предпочитаете ли вы изысканный коктейль или охлажденное пиво, в это волшебное время, когда предлагаются специальные напитки со скидкой и вкусные закуски, каждый найдет что-то для себя.
Немного хронологии:
Термин "счастливый час" появился в военно-морском флоте США в 1914 году. Он использовался для обозначения периода запланированных развлечений для членов экипажа на борту судов. В это время моряки занимались различными развлекательными мероприятиями, чтобы поднять моральный дух и скрасить монотонность жизни в море.
В 1920-х годах, в эпоху сухого закона, термин "счастливый час" был принят широкой общественностью. В связи с запретом на алкогольные напитки, появились подпольные закусочные и бары, которые часто предлагали напитки со скидкой в течение определенного периода. Эти "счастливые часы" давали людям возможность предаться незаконному употреблению алкоголя и пообщаться.
Современная концепция "счастливого часа" в том виде, в каком мы ее знаем сегодня, зародилась в Неаполе, Италия, в 1959 году. Владелец бара Клементе Парето (Clemente Pareto) представил концепцию аперитиво - бесплатного шведского стола с напитками - в определенное время дня, чтобы привлечь клиентов. Эта традиция быстро прижилась и распространилась по всей Италии.
В 1970-х годах "счастливый час" приобрел значительную популярность в Соединенных Штатах как маркетинговая стратегия, используемая барами и ресторанами. Заведения начали предлагать напитки и закуски со скидкой в определенное время, чтобы привлечь посетителей после работы. Этот термин стал синонимом периода общения и расслабления после долгого рабочего дня.
В 1980-х годах в нескольких штатах США был введен запрет на проведение "счастливого часа" из-за опасений по поводу чрезмерного употребления алкоголя и вождения в нетрезвом виде. Однако в течение этого десятилетия многие из этих ограничений были сняты, что позволило барам и ресторанам снова свободно рекламировать и продвигать свои специальные предложения "счастливого часа".
Соберите своих близких и отправляйтесь в любимое местное заведение, чтобы приятно провести время вместе.