Здравствуйте, дорогие читатели.
Знаете, когда Татьяна Буланова открывала свой ресторан в Питере, я, как и многие, представлял себе что-то душевное. Уютные вечера под «Не плачь», вкусная еда, атмосфера любви... И сначала всё так и было: шампанское, улыбки, молодой муж-бизнесмен рядом. Но прошло меньше двух лет, и этот красивый проект на 50 миллионов превратился в символ долгов, обмана и человеческой трагедии.
Пока на сцене Татьяна пела о счастье, в её ресторане трещало по швам всё. И запах дорогих духов сменился запахом гари.
От «атмосферы любви» к запаху беды
Знаете, когда персонал начинает шептаться о задержках зарплаты — это плохой знак. Но когда эти шёпоты превращаются в крики — это уже катастрофа.
Бывшие сотрудники ресторана Булановой в один голос рассказывают, что им не платили месяцами. Любимая фраза управляющего, говорят, была одна: «Завтра. Всё будет завтра».
Официантка Лиза вспоминает: «Кинули всех. И официантов, и поваров, и даже девочку, которая цветы расставляла. Одни обещания». А ведь среди них были 16-летние девчонки, которые работали до ночи за копейки, которых так и не увидели. Вся эта романтика быстро сменилась чувством унижения и безысходности.
Не просто долги. А человеческая жизнь
Но самая страшная страница в этой истории — гибель молодого официанта. Парню было всего 23 года. Он пахал без выходных, ждал свою зарплату, а потом его сердце просто не выдержало.
Коллеги рассказывают, что он пришёл требовать свои честно заработанные деньги, после чего его просто уволили. А через несколько дней у него случился сердечный приступ.
Конечно, официально никто не доказал связь между этим конфликтом и смертью. Но знаете, есть такая штука, как совесть. И иногда «совпадение» — это просто очень удобное слово, чтобы не называть вещи своими именами.
Что творилось за красивым фасадом
Снаружи — уютный зал, свечи, афиши с улыбающейся Булановой. А внутри — полный бардак. То алкоголь в баре закончится, то продукты не привезут. Поставщики обрывали телефоны, а на кухне, говорят, экономили даже на растительном масле.
Муж певицы, который по факту и рулил всем этим «бизнесом», объяснял всё просто: «текучка кадров». Мол, уволили одну управляющую, а за ней вся команда ушла. Обычное дело, говорит.
Обычное? Простите, но когда уходит весь персонал, включая уборщицу, это не «текучка». Это сигнал SOS.
«Я разберусь!» — но никто уже не верил
Руднев, конечно, обещал, что «доедет до Питера и во всём разберётся». Звучит красиво. Но когда люди месяцами сидят без денег, слова — это просто сотрясание воздуха. Он начал рассказывать какие-то мутные схемы про аутсорсинг: мол, мы деньги подрядчику перевели, а дальше не наша забота. Удобная позиция, правда? Особенно когда на вывеске светится не твоё имя.
Но ресторан-то назывался «Буланова». И когда твой бренд летит в пропасть, отвечать должен не какой-то там подрядчик, а тот, чьё лицо висит на входе.
Молчание певицы
И вот что меня во всей этой истории поражает больше всего — молчание самой Татьяны. Ни одного поста в соцсетях. Ни одного комментария. Ни одной попытки защитить своё имя или хотя бы извиниться перед людьми, которые работали на неё.
Лишь спустя долгое время она выдавила из себя сухую фразу для журналистов: «Перестало быть коммерчески выгодно. В Петербурге точно не буду заниматься...».
«Коммерчески невыгодно»... Как-то холодно это звучит, когда речь идёт не просто о деньгах, а о человеческих судьбах. Для кого-то это просто неудачный бизнес-проект. А для кого-то — жизнь, которая оборвалась слишком рано.
Когда сцена и кухня — две разные планеты
Сколько раз мы это уже видели? Артисты открывают рестораны, салоны красоты, кофейни... Всё так красиво на открытии, и так печально через год. Потому что сцена и кухня — это две разные вселенные. На одной — аплодисменты и цветы. На другой — налоги, проверки, зарплаты и протухшие продукты.
Буланова наступила на те же грабли, что и десятки звёзд до неё. Наверное, она верила, что её имя само по себе всё решит. Но имя не жарит котлеты и не платит зарплаты.
Ресторан мечты или мыльный пузырь?
Сейчас в этом ресторане работают налоговики и трудовая инспекция. А в интернете идут споры. Одни защищают Татьяну: мол, она артистка, она не знала. Другие отвечают: не знала — значит, не хотела знать.
И вот эта известная фраза «в долгах как в шелках» для Булановой теперь звучит как-то особенно горько. Ведь все её песни были про любовь, про совесть, про душу. А здесь — совсем другой репертуар.
Так с кого спрос?
Все мы ошибаемся. Верим не тем людям, вкладываемся не туда. Но ответственность — это не просто слово. И если на вывеске написано «Ресторан Булановой», то и отвечать придётся Булановой.
Потому что деньги можно заработать снова. А вот репутацию, построенную годами, вернуть почти невозможно.
А вы как думаете? Если артист даёт своё имя бизнесу, он должен нести за него ответственность? Или это всё проблемы его мужа-бизнесмена? Напишите в комментариях.
Удачи вам и до встречи.
С уважением, Дмитрий.
Если вам понравилось, прочтите также мою прошлую статью: