Моя бабушка в свои 97 лет пьет этот эликсир и уверяет, что до сих пор жива благодаря именно ему. Многие долгожители считают его секретом молодости и долголетия. Целебный напиток на основе кефира создал советский хирург, профессор Федор Углов . Он пил его на протяжении жизни - и прожил 103 года! Федор Григорьевич называл этот напиток живой водой за то, что он быстро восстанавливает микрофлору кишечника и улучшает работу иммунной системы. Не зря говорят, что здоровье начинается с пищеварения. Рецепт напитка: ■ 1 ст. кефира не выше 3% жирности; ■ 1 ч.л. меда (питает бифидобактерии); ■ 1 ч.л. растительного масла (для мягкого очищения кишечника); ■ 0,5 ч.л. молотой корицы (для антибактериального эффекта). Все ингредиенты соединить и перемешать. Выпить напиток в теплом виде за полчаса до сна. Доктор Углов считал, что «живая вода» очищает организм от токсинов, снимает воспаление, нормализует пищеварение и давление . Он отмечал: уже через пять дней после начала приема напитка кишечник начинает