Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кулинарный путь

Не новинка, а испытание: мой опыт дегустации бургера с соусом Чураско

Я всегда с интересом отношусь к гастрономическим новинкам в сетях быстрого питания. Но это как лотерея: можно найти что-то действительно вкусное, а можно и разочароваться. Сегодняшний поход за обедом оказался из второй категории.
Все началось с первого впечатления, которое, как известно, самое сильное. И это был... запах. Едва открыв упаковку, я почувствовала стойкий неприятный аромат. Сложно описать его точно — нечто среднее между аптечными лекарствами и специфическими травами. Он сразу же отбил половину энтузиазма, но я решила все же попробовать. Стоимость — 329 рублей Это неповторимое сочетание нежнейшего филе куриной грудки в хрустящей панировке, сочного ломтика помидора, сыра Эмменталь, свежего салата и уникального соуса «Чураско» с кусочками острого перчика, придающего бургеру яркую пряность и пикантный вкус. Для настоящих ценителей острого! — описание с сайта ВиК Я выбрала Биг Чикен, потому что в целом предпочитаю куриные бургеры говяжьим. По составу это полный аналог классичес
Оглавление

Я всегда с интересом отношусь к гастрономическим новинкам в сетях быстрого питания. Но это как лотерея: можно найти что-то действительно вкусное, а можно и разочароваться. Сегодняшний поход за обедом оказался из второй категории.

Все началось с первого впечатления, которое, как известно, самое сильное. И это был... запах. Едва открыв упаковку, я почувствовала стойкий неприятный аромат. Сложно описать его точно — нечто среднее между аптечными лекарствами и специфическими травами. Он сразу же отбил половину энтузиазма, но я решила все же попробовать.

Биг Чикен Бургер Чураско

Стоимость 329 рублей

Это неповторимое сочетание нежнейшего филе куриной грудки в хрустящей панировке, сочного ломтика помидора, сыра Эмменталь, свежего салата и уникального соуса «Чураско» с кусочками острого перчика, придающего бургеру яркую пряность и пикантный вкус. Для настоящих ценителей острого! — описание с сайта ВиК

Я выбрала Биг Чикен, потому что в целом предпочитаю куриные бургеры говяжьим. По составу это полный аналог классического варианта: свежий помидор, хрустящий айсберг, плавленый сыр, традиционный соус и куриная котлета в панировке. Но к этому всему добавили главный ингредиент — соус чураско.

-2

Первый укус подарил ложное чувство безопасности. Соус не попался, и я ощутила привычный, комфортный вкус. Но вот со вторым укусом началось самое интересное. Вернее, неинтересное.

Я почувствовала не вкус, а просто жар. Обжигающее ощущение, которое заполнило весь рот и перекрыло все другие оттенки. Ни копчености, ни пряностей, ни курицы, ни сыра — только жгучая волна и неприятный привкус, который я уже учуяла в запахе. Он совершенно не ассоциируется с мясом-гриль, как можно было бы ожидать от названия «чураско».

-3

Выводы по бургеру

Лично для меня это было настолько отвратительно, что я ограничилась парой укусов. Дальше мучить себя не имело смысла. Очень жаль, ведь концепция могла быть интересной.

Капучино Печенье с орехами

Стоимость 166 рублей

-4
Классический Капучино с воздушной молочной пенкой и сиропом со вкусом печенья с орехами — сайт ВиК

Конечно я не удержалась и взяла еще одну новинку — латте «Печенье с орехами». Объем стандартный — 330 мл. Всегда себя спрашиваю, зачем снова покупаю кофе в подобных заведениях, но надежда на удачный эксперимент иногда берет верх.

-5

Внешне стаканчик ничем не отличается от обычного латте, о новинке говорит только стикер. Сироп здесь оседает на дно, поэтому его нужно очень тщательно перемешать. Если этого не сделать, первые глотки будут просто горьким кофе, а последние — приторно-сладким молоком.

После активного помешивания я получила напиток, который сложно назвать кофе. Это, скорее, очень сладкое молоко с еле уловимыми, тонкими нотками ореха. Вкус печенья угадывается с огромной натяжкой. Если вы ищете насыщенный кофейный вкус с ярким профилем «орехового печенья», здесь его нет.

Итог

-6

Этот визит точно не запомнится мне как удачный. Бургер с соусом чураско стал самым провальным за последнее время, а латте — просто сладким молочным коктейлем с легким ореховым послевкусием. Возможно, вам повезет больше, и ваши рецепторы воспримут эти новинки иначе. Но лично я на них больше денег не потрачу.

А вы уже пробовали эти новинки? Поделитесь своим мнением в комментариях, если ваш опыт оказался позитивным — мне будет интересно узнать другую точку зрения.