К ноябрю я подошла с пустым холодильником и пустой морозилкой, поэтому в этом месяце траты на питание будут существенные!
У меня закончились базовые овощи, те самые пресловутые картошка-морковка-лук, без которых еда - не еда! Я не хочу тратить свое время, силы,здоровье и амортизацию машины на их отбор покупку и транспортировку, поэтому заказала доставку из Ашана. Взяла по-максимуму: 15 кг картошку, 5 моркови, по 3 кг лука и свеклы, кочан капусты.
Докинула гигиенические средства, маринованные огурчики(уж очень захотелось) и взяла капсула собственного бренда Аша "Красная птица". Написано,что они подходят к кофеварке Неспрессо и получается вкусный кофе.
Взяла две упаковки замороженного теста, захотелось приготовить)))
И три упаковки куриных голеней: очень достойное качество, можете убедиться сами, а по цене получились, как в Мясницком ряду:
Их планирую обжарить или запечь.
Вот, собственно огурцы и кофе
Вилок привезли треснутый, но сама капуста вкусная.
За все заплатила 3170 рублей. Запаса овощей хватит до Нового года.
Затем я прокатилась в Одинцово проведать старшего студента. Он откровенно скучает, опять повел маму в кафе))) проэто напишу позднее. А на обратном пути заехала в Мясницкий ряд и закупилась мясом:
2 куска вырезки по 338 рублей/кг, вырезка пойдет на буженину, 4 кг фарша из лопатки - я покупаю лопатку и ее перекручивают в фарш при мне.
Одна рулька, ее запеку, а на запеченной косточке приготовлю гороховый суп - давно его не было! И 6 куриных бедрышек по 221 р/кг - на куриные бульоны.
Дополнительно захватила хлеб и печеночный паштет.
За все заплатила 3254 рубля.
Я иногда читаю статьи блогеров о том, как они покупают тушку курицы, разделывают ее и растягивают на несколько дней. Честно говоря, не вижу большой экономии: хребты годятся только на куриную лапшу, а при варке на более значимых частях курицы и бульон вкуснее, и мясо для второго одновременно получается. Куриные крылья в моем понимании - это снэк,одни крылышком никто не наесться. Целиковая курочка - это запечь как блюдо выходного дня)) А вы что про это думаете? Получается ли у вас растягивать курицу на несколько блюд и несколько дней?
Мясо, как я надеюсь, тоже получится растянуть до Нового года,но, если старший студент вернется, не факт))) Он поесть любит))).
Всем добра и приятного аппетита! Ваша Тая!