Доброго денечка, дорогие друзья, подписчики и гости нашего канала!
Сегодня буду готовить плов.
Плов у нас в семье обычно готовит муж, но сегодня я решила приготовить сама.
У нас есть приправа для плова и там рецепт приготовления.
Буду готовить по рецепту.
Рис промываю и замачиваю в горячей подсоленной воде.
Оставляю на час.
Режу лук репчатый 🧅 и морковь 🥕.
По рецепту нужно сначала мясо поджарить, я поджарила сначала овощи.
Отправляю поджариваться.
Нарезаю кубиками мясо, у меня свинина.
Отправляю в сотейник к овощам.
Продолжаю обжаривать.
Затем добавляю половину пакета приправы.
Всё хорошо перемешаю, добавлю воды и буду тушить под крышкой 20-25 минут.
Дальше высыпаю рис ( воду слила),
Добавлю воды.
Всыпаю оставшуюся приправу и соль 🧂.
После закипания убавляю газ и оставляю тушиться под крышкой до готовности.
Когда вода уйдёт с поверхности, вдавливаем головку чеснока в рис.
У меня чеснок 🧄 дольками.
Отключаем газ и даём настояться 20-25 минут.
Вкусный плов готов.
Приправа нам понравилась 👍
Готовьте для своих родных простые и вкусные блюда .
Подписывайтесь на наш канал
Ставьте лайки ,пишите комментарии
Всем здоровья и удачи !
,#плов,#рецепт,#горячиеблюда
,#еленаиниколайпонемногуобовсем
,#домашнийплов
,#приправадляплова