Есть в выращивании томатов что-то магическое, особенно когда речь идет о розовоплодных сортах. Это не просто овощ, это эталон вкуса, вырастить который — дело чести для любого садовода. «Большая Медведица» от «Аэлиты» манила своим описанием: крупные, сахарные плоды нежного розового цвета. Такое в магазине не купишь, такое чудо рождается только из маленького семечка, вложенным трудом и любовью.
Мой путь к урожаю был полон надежд, разочарований и неожиданных открытий.
Началось все в марте с торжественного ритуала. Вскрыв конверт, я обнаружила щедрый подарок — 44 семечка, из которых лишь три оказались бракованными.
Для чистоты эксперимента я отобрала шестнадцать самых крупных и устроила им банный день в питательном растворе НВ-101 и «ГумиК», строго следуя инструкции.
Красота, как известно, должна быть во всем, даже в замоченных семенах.
После этого их ждал комфортабельный «отель» — розовые стаканчики, наполненные лучшим готовым грунтом с добавлением природного гумуса.
Посев состоялся 11 марта, и будущая рассада, надежно укрытая пленкой от пересыхания, отправилась на самодельный стеллаж с комбинированной подсветкой — скромным, но гордым вкладом моего мужа в будущий урожай.
Первая «петелька» взошла уже 15 марта, однако дружностью всходы не отличались.
Они появлялись по одному в течение недели, и к 22 марта в активе было 14 растений, что означало прекрасную всхожесть в 88%.
С самого начала сорт показал свой нрав: сеянцы развивались неравномерно, что впоследствии заставило ориентироваться на «лидеров» при высадке.
К концу апреля четыре самых сильных и крепких саженца, прошедших суровую школу закаливания на северной стороне дома, отправились на постоянное место жительства — в открытый грунт.
Посадка проводилась вечером в пасмурный день на грядку, где с ранней весны росли сидераты.
Процесс был обычным, без лишних хитростей. Четыре куста на одном квадратном метре, щедро замульчированные скошенной горчицей, начали свою борьбу за урожай.
И борьба эта была не из легких.
Цветение началось лишь 25 мая, с заметным опозданием, что говорило о долгой адаптации.
Первая завязь, появившаяся 3 июня, была безжалостно съедена прожорливой совкой всего через три дня, что стало горьким разочарованием.
Настоящая битва за урожай развернулась с наступлением астраханской жары. Когда столбик термометра подбирался к +42°C, томаты попросту отказывались завязываться. Помогал только препарат «Завязь».
Плодоношение шло волнами: первая в середине июля, вторая — в середине августа, когда зной немного спал.
Итоговый результат оказался скромнее ожиданий. За весь сезон с четырех кустов было собрано 4,3 кг плодов, то есть около 1 кг с растения.
Самый крупный томат-рекордсмен, выросший из причудливого махрового цветка, потянул на 341 грамм в конце сезона, однако средний вес плодов составил около 150 граммов.
Еще одной головной болью стал неукротимый рост. Кусты, вопреки обещаниям, вымахали до 260 см и требовали постоянного пасынкования, отнимая массу времени.
А сладкий, буквально сахарный вкус плодов стал магнитом для хлопковой совки, с которой мы вели непрерывную борьбу за право первым сорвать спелый помидор.
Но вот что парадоксально: несмотря на все трудности, сорт оставил о себе самое теплое впечатление.
И виной тому — безупречный вкус.
Тонкая кожица, плотная, нежная и не водянистая мякоть с малым количеством семян...
Разрезаешь такой томат, и сок не растекается по доске, а остается в кусочке, тая во рту чистым, сладким, настоящим томатным вкусом.
Это был настоящий гастрономический восторг.
Подводя итоги, могу сказать, что «Большая Медведица» — сорт с огромным потенциалом, но и со своим сложным характером.
Для нашего жаркого климата он оказался не самым удачным выбором.
Его сила ушла в буйную зелень, а не в плоды. Однако тот, кто живет в регионе с более мягким летом, возможно, сможет раскрыть его полностью.
Что же до меня, то мои поиски идеального розового томата продолжаются.
Ведь ради одного такого вкусного, сахарного плода, выращенного своими руками, стоит экспериментировать снова и снова.
Астрахань, 2025 год