Найти в Дзене

Food-стайлинг и мобильная съёмка еды: готовим и красиво снимаем

Еда — это не только вкус, но и эмоция. И именно визуальное восприятие делает блюдо притягательным. В Loft17 мы создали уникальный мастер-класс «Food-стайлинг и мобильная съёмка еды», где каждый участник научится не только готовить, но и красиво снимать еду на телефон — как это делают кулинарные блогеры и рестораны. В современном мире фото блюда — это его вторая жизнь. Один снимок может передать аромат, текстуру и даже атмосферу. На нашем мастер-классе вы узнаете, как объединить гастрономию и визуальное искусство. Мы начнём с создания самого блюда — ведь красивое фото начинается с вкусной основы. На занятии вы приготовите эффектное, фотогеничное блюдо — например, десерт, пасту или закуску с текстурой, которая «цепляет» взгляд.
Шеф расскажет, как выбирать ингредиенты, которые хорошо выглядят в кадре, и как цветовая палитра влияет на аппетит. Food-стайлинг — это умение показать еду «в лучшем свете». Мы научим создавать композиции, которые работают в кадре: Вы попробуете себя в роли стили
Оглавление

Еда — это не только вкус, но и эмоция. И именно визуальное восприятие делает блюдо притягательным. В Loft17 мы создали уникальный мастер-класс «Food-стайлинг и мобильная съёмка еды», где каждый участник научится не только готовить, но и красиво снимать еду на телефон — как это делают кулинарные блогеры и рестораны.

Кулинария как искусство кадра

В современном мире фото блюда — это его вторая жизнь. Один снимок может передать аромат, текстуру и даже атмосферу. На нашем мастер-классе вы узнаете, как объединить гастрономию и визуальное искусство.

Этап 1. Подготовка и выбор блюда

Мы начнём с создания самого блюда — ведь красивое фото начинается с вкусной основы. На занятии вы приготовите эффектное, фотогеничное блюдо — например, десерт, пасту или закуску с текстурой, которая «цепляет» взгляд.

Шеф расскажет, как выбирать ингредиенты, которые хорошо выглядят в кадре, и как цветовая палитра влияет на аппетит.

Этап 2. Основы food-стайлинга

Food-стайлинг — это умение показать еду «в лучшем свете». Мы научим создавать композиции, которые работают в кадре:

  • как расставить элементы на тарелке;
  • как сочетать цвета, текстуры и фактуры;
  • как использовать посуду, фон и аксессуары;
  • как сделать блюдо «живым» — добавить движение, пар, капли, крошки.

Вы попробуете себя в роли стилиста, создавая сцену для съёмки — от минимализма до насыщенных фуд-композиций.

Этап 3. Съёмка на смартфон

Профессиональная камера — не обязательна. Мы покажем, как снимать шедевры на обычный телефон.

Вы узнаете:

  • как работать с естественным и искусственным светом;
  • как настроить баланс белого, экспозицию и фокус;
  • как использовать отражатели и диффузоры для мягкого света;
  • какие мобильные приложения помогут сделать кадр идеальным.

Каждый участник сделает серию снимков под руководством food-фотографа Loft17.

Этап 4. Постобработка

После съёмки — лёгкая ретушь. Мы покажем, как в мобильных редакторах (Snapseed, Lightroom, VSCO) можно скорректировать яркость, контраст, тёплые и холодные тона, чтобы подчеркнуть вкус и атмосферу.

Атмосфера мастер-класса

Loft17 превращается в креативное пространство: столы накрыты, еда готовится, а вокруг — свет, камеры и смех. Мы создаём не просто блюда, а визуальные истории. Каждый участник получает не только знания, но и фотографии, которыми можно гордиться.

Что вас ждёт:

  • создание собственного блюда;
  • обучение food-стайлингу;
  • профессиональные советы по съёмке на смартфон;
  • обработка и анализ кадров;
  • живое общение, вдохновение и кофе-брейк.

Почему стоит прийти

Этот мастер-класс подойдёт всем, кто любит еду и эстетику: блогерам, владельцам кафе, дизайнерам и просто любителям красивых фото. Вы научитесь видеть кадр, чувствовать композицию и превращать повседневную еду в искусство.

Запишитесь на мастер-класс «Food-стайлинг и мобильная съёмка еды» и создайте кадры, от которых захочется попробовать!

📍 Москва, Духовской переулок, 19, стр. 2

🌐
loft1722.ru

📞
Позвонить: +7 (495) 104-76-60

💬
Telegram | WhatsApp

Loft17 — место, где еда становится искусством.