Вы тоже смотрели дорамы, мечтая о вкусной уличной еде с полок корейских магазинов? Мы — да. И вместо того, чтобы грустить о недосягаемой Азии, мы устроили её на своей кухне. Делюсь лайфхаком, который обожает мой сын и который держит наш бюджет в тонусе.
Вы знаете, о чём я: смотришь захватывающий корейский сериал, герои с наслаждением едят какую-то яркую еду... и вот ты уже сам этого хочешь. Не просто кимчи, а что-то милое, «инстаграмное», что можно потрогать руками. Таким милым блюдом для нас стала рисовая уточка — то самое блюдо, которое в Екатеринбурге можно купить за 130-150 рублей.
Цена кажется смешной? А теперь посчитайте, если ваш ребенок просит эту «вкусняшку» несколько раз в неделю. В месяц набегает приличная сумма, которую можно было бы отложить на билеты в настоящую Корею. Мы решили проблему кардинально и спланировали свой кулинарный мини-отпуск.
Ваш пошаговый план «Покори Корею на своей кухне»
Воплотить эту идею проще простого. Это отличный способ накопить на отпуск, экономя на мелочах.
Что вам понадобится:
- Пластиковая форма-уточка. Продаётся на маркетплейсах. Стоит около 180 рублей, но это разовый платеж, который окупится за 2 поездки в кафе.
- Круглозёрный рис. Он лучше лепится.
- Вода, соль и это всё
Инструкция:
- Варите рис так, как вы это делаете всегда. Главное — чтобы он был достаточно клейким.
2. Пока рис горячий, плотно набивайте им форму. Хорошо утрамбуйте — это залог красивой и цельной уточки.
3. Закройте форму второй половинкой, слегка прижмите.
4. Оставьте на пару секунд, чтобы рис «схватился».
5. Аккуратно раскройте форму — и вот она, ваша идеальная рисовая уточка!
Всё! Процесс занимает минут 15, а восторга у ребенка — на весь вечер. Себестоимость одной уточки — копейки (стоимость ложки риса).
А ваши дети выпрашивают «магазинные вкусняшки»? Поделитесь в комментариях, какое блюдо вы научились готовить дома, чтобы сэкономить и порадовать близких?
Подписывайтесь на канал «Отпуск по расчёту», а еще у нас есть уютный Telegram-канал https://t.me/otpusk_po_raschetu