Карликовые коровы.
🐮 Миниатюрных коров разводят ради молока или декоративности. Но есть породы, которые разводят на мясо. По сравнению с обычной коровой, удой карликовых аналогов минимален. Корова весит примерно 100 кг и дает до 3 л молока в сутки. Но содержать «малую форму» гораздо проще. Продуктивности с лихвой хватит для одной семьи.
❓ Откуда взялись карликовые коровы?
Карликовые коровы имеют предков среди диких животных. Например, прародители Зебу издавна проживают на о. Шри-Ланка. Здесь давно привыкли к этим животным, а вот индийские ученые крайне заинтересовались миниатюрными коровками. В Индии, коровы священны, а их миниатюрную копию гораздо выгоднее содержать для религиозных целей, чем животное обычного размера. Именно в Индии была выведена порода Зебу.
Тенденция вскоре была подхвачена Западом. В Америке мини-коров сначала разводили только для развлечения, а вот в Англии, где свободных выпасов недостаточно, на карликовых коров сразу посмотрели с практической точки зрения.
✅ Особенности и продуктивность
В мире, по последним данным, существует 30 пород мини-коров. Все они объединены одинаковыми характеристиками:
Весят 100-110 и 250-350 кг (в зависимости от породы).
Рост – не более 1 м.
Суточный удой – 2-3 л. У некоторых пород – 6-8 л.
🐄 Преимущества миниатюрных коров:
Очень вкусное молоко с хорошим химическим и биологическим составом.
Хороший иммунитет – заслуга селекционеров. Коровки почти не болеют, если случаются простуды – легко справляются с ними.
Молоко обладает ценными для здорового питания свойствами. Отличается малыми размерами жировых капель – это говорит о высоком содержании фосфолипидов, которые необходимы для развития мозга.
🇷🇺 К сожалению, в России карликовые коровы еще не получили достаточного распространения. Купить теленка – дорогое удовольствие.
#породы_коров #корова #крс #крликовые_коровы #карликовые_породы
