В Росстандарте рассматривают проект нового ГОСТа, который фактически ставит на один уровень качественные шоколадные конфеты и их более дешевые аналоги. Документ появился на портале правовых и нормативно-технических документов. В ведомстве обсуждают возможность разрешить производителям называть "шоколадными" изделия, содержащие лишь 9% какао-продуктов. Сейчас действующий стандарт требует, чтобы доля настоящего шоколада в составе была не ниже 25%. Если документ будет утвержден, под определение "шоколадных" попадут и сладости, покрытые глазурью на основе пальмового масла. В общем-то, это шоколад без шоколада на пальмовом масле. Кстати, одной из разновидностей шринкфляции является сокращение содержимого в упаковке с точки зрения веса. А вот когда один продукт просто подменяется другим – это уже откровенное надувательство. Но оно, видимо, становится все более и более распространенным.
Уже даже продуктов-антидепрессантов лишают!
В Росстандарте рассматривают проект нового ГОСТа, который фактически ставит на один уровень качественные шоколадные конфеты и их более дешевые аналоги. Документ появился на портале правовых и нормативно-технических документов.
В ведомстве обсуждают возможность разрешить производителям называть "шоколадными" изделия, содержащие лишь 9% какао-продуктов. Сейчас действующий стандарт требует, чтобы доля настоящего шоколада в составе была не ниже 25%. Если документ будет утвержден, под определение "шоколадных" попадут и сладости, покрытые глазурью на основе пальмового масла.
В общем-то, это шоколад без шоколада на пальмовом масле. Кстати, одной из разновидностей шринкфляции является сокращение содержимого в упаковке с точки зрения веса. А вот когда один продукт просто подменяется другим – это уже откровенное надувательство. Но оно, видимо, становится все более и более распространенным.
Уже даже продуктов-антидепрессантов лишают!