Уже не такие дешевые
К титульному фото мы ещё вернёмся. Пока вам вопрос: что это?
Раньше стояли копейки, сейчас цены из 4 цифр и то на заказ и надо ждать. О чём это я?
1. МОЗГИ
Этот субпродукт невероятно вкусен и содержит столько всего полезного, что впору его называть суперудом, как бы плохо я не относился к этому слову.
Да, там много жира, но жир НЕ ВЫЗЫВАЕТ атеросклероз. Учёные признали, что ошиблись. От большого количества жира у вас просто возрасте масса тела. Ну так не ешьте вёдрами. Мозги очень легко готовить: буквально кинуть на сухую холодную сковородку предварительно порезав и иногда помешивать не забыв добавить соли и других приправ.
Пользы море, вкуса три вагона, можно есть просто или как намазку на бутерброд. Не важно, о каких мозгах речь - никакие не купить
Куда же делись?
Свиные ушли на консервы "Паштет из говяжей печени". Почитайте как нибудь состав. Оставшиеся на полуфабрикаты котлет. Мозги добавляют нежности.
Кожа
Ладно говяжья, она используется в кодевенной промышленности, но где свиная, а порой и Куриная? В колбасе. Почитайте состав. В коже много полезного и она обогощает колбасу, но обедняет продукты, из которых её забрали. Именно свиная кожа на титульное картинке.
Яйца
Постой-ка, скажет сейчас любой читатель, с яйцами то все в порядке. Но я не о птичьих.
Семеннеки млекопитающих - вкуснейшая и полезнейшая вещь. Куда они идут, я не знаю. На мясокомбинат ах безотходное производство. А вот в магазинах их нет. Великолепный вкус и превосходный состав. Это как молока и икра рыб, ведь по сути это то же самое