Цены на продовольственные товары в Петербурге с декабря 2024 по октябрь 2025 года выросли на 6,08%, сообщили в Петростате.
Больше всего выросли цены на мясо.
Так, говядина подорожала на 7,4%, до 700 рублей за килограмм, за килограмм свинины петербуржцам теперь предлагают до 382 рублей — рост на 9,43%. Курица выросла в цене на 2,8%, до 243 рублей за килограмм.
За 1 литр молока установлена цена до 101 рубля — 3,88% роста, цены на творог подскочили до 546 рублей за килограмм.
Зато на 12% подешевели яйца, а картофель — сразу на 22%. Стоимость минимального набора продуктов питания в октябре, по подсчетам Петростата, составила 8437,88 рубля в расчёте на месяц.
Рост цен на мясо объясняли системными проблемами в отрасли, а также растущую стоимость на зерно и компоненты комбикормов из-за логистических издержек. К причинам относили рост логистических и энергетических затрат и критическую зависимость от импортных поставок племенного скота и инкубационного яйца из дружественных стран.
На рост цен отреагировала прокуратура. Ведомство объявляло предостережения руководителям более 5 тыс. хозяйствующих субъектов, сообщал генеральный прокурор России Игорь Краснов. По фактам роста проводили более 400 проверок. Особое внимание уделялось социально значимым продуктам, таким как картофель, яйца, молоко и масло.