Начнём, наверное, свой рассказ с самого главного для каждого из нас. А именно с здорового образа жизни. Хоть и модно ЗОЖ, но со временем это начинает касаться всех. Тут еще в ноябре и октябре месяцах попал к врачам, а те как увидели меня, так и давай высказывать своё мнение как жить. Питаться правильно. Похудеть. Наполнять свою жизнь положительными эмоциями, природными полезными жирами и микроэлементами. Теперь при каждом посещении магазинов высматриваю полезности для своего здоровья.
- Ешь кашу льняную, - тут еще и друзья посоветовали.
Во время моего визита в магазин Низкоцен в Ростове была как раз-таки найдена такая льняная каша торговой марки Секреты Природы. Продают ее в нём по цене 99,90 за пачку. Сразу ее прибрал в свои покупки и только дома начал подробно рассматривать и готовить различными способами.
Полезности.
Как пишут диетологи и современно модные нутрициологи, что льняная каша очень полезна для нашего организма и ее польза проявляется в том, что в ней есть очень много полезностей. Полиненасыщенных жирных кислот больше, чем в атлантическом лососе. А ведь они помогают нам восполнять в организме омегами – 3 и омегами – 6. Которые способствуют убежать от инфаркта и атеросклероза. Содействуют синтезированию нервных волокон.
Когда стал смотреть в интернете полезности, так столько их нашел, что одних перечислений хватит на множество статей. Только одно могу добавить – всё должно быть в меру. И рекомендую даже советоваться с врачом по многим таким вопросам. Но если по чуть-чуть и без фанатизма, то можно и попробовать включить в свой рацион такой продукт. Что я и сделал. И тут обо всём честно рассказал.
Начнём.
Пакет, с верхней стороны бумажный, а внутренняя часть фольгирована. Правильно закатана и имеет специальную насечку для вскрытия. В дальнейшем закрывается пластиковым удобным замком.
Лицевая часть несёт практически всю необходимую информацию о продукте. Мол новинка эта старая забытая из наших древних залежей. Ведь мы не можем говорить, что это новинка. Наши предки пользовались продуктом таким во всю. Новинкой она у нас уже стала. Рекомендуют применять на завтраки. Цельнозерновая она и приготовлена по старинному русскому рецепту. Эко, био и органически чистый продукт. Без ГМО. Поместилось в пакете 250 граммов льняной каши, что соответствует примерно 7 порций готового завтрака, который и варить-то не надо. Но мы проверим и расскажем вам который лучше по моему мнению.
Оборотная сторона показывает нам информацию на аж 5-ти языках. Белорусский, казахский, киргизский, армянский и русский. Похвально. Ведь в такое количество стран отправляют эту кашу.
Открыв пачку, мы видим перемолотые семена льна. На четвертинки или на половинки. Из цельнозернового всё сделано. В составе есть только перемолотое семя льна. Срок годности 12 месяцев с даты изготовления. После вскрытия рекомендовано хранить в холодильнике не более месяца с момента открывания. Кстати, произведена каша в Ростовской области индивидуальным предпринимателем Шишкиным из станицы Егорлыкской. Указана вся пищевая ценность на 100 граммов продукта и практично показан способ приготовления. Просто и надёжно. Мы воспользуемся разными.
Первый вариант.
Как и советует производитель. Насыпаю в чашку три ложки зерна молотого и заливаю кефиром. А дальше уже по вкусу каждого. Я посолил и приправил чёрным молотым перцем. Получилось оригинально и вкусно. Словно кефирный соус шашлычный ешь с семенами льна. Интересно. Семечки нежно хрустят на зубах. Словно козинаки ешь.
Второй вариант.
На следующий день сварил кашу на молоке. Добавил масла и тоже посолил приправил черным перцем, правда еще соевого соуса добавил. Оригинально. Интересно. Хрустит как козинаки.
Третий и самый лучший.
Берёшь обыкновенное молоко. Вернее, первично в чашку насыпаешь ложки три каши, затем заливаешь просто молоком. Накрываешь пищевой плёнкой и ставишь на ночь в холодильник. Я побоялся, что прокиснет. А утром. Нежная и приятная каша, уже настоявшаяся в чашке. Приятно ее есть. Соединились семачки льна с молоком. Размякли от жизни такой. Тем более, что гастрономы с врачами советуют заваривать кашу, а не варить.
При варке лён теряет до 40 процентов полезности. Это вам не овсянка и не манка. Именно третий вариант все и советует делать. И даже не рекомендуют добавлять масла. В семенах льна своих жиров хватает. Лучше добавить говорят ягод или фруктов, шоколада тёртого. Но у меня его не было, да и возни больше. Хотя надо подумать и над таким украшиванием каши. Зато во всех случаях очень сытно и питательно. Хватает до самого обеда.
- А где моменты простые и самые трудные? – спросит читатель.
Так вот простоту я уже рассказал и всю предоставил вам. А трудность в этом выявилась заставить себя готовить кашу. Отнестись к полезности. Особенно проблема проявилась при третьем варианте готовки. Несколько раз забывал с вечера поставить кашу настаиваться. Два раза ленился. А что тут скрывать, лень есть у всех. Зато утром она была нежной и питательной. Буду пытаться включать ее в свой питательный рацион. Правда пишут, что каждый день ее не рекомендуют. Но чтобы избежать многие вопросы за советом лучше обратится к врачу.
Попробуйте сами и затем расскажите впечатления в комментариях. Хотя можете высказываться вообще о рецептах ее приготовления. Какие дополнения применять дабы сделать ее еще более привлекательной для привыкания.
Самые ярые комментаторы могут поддержать меня в моём творчестве https://dzen.ru/sahoganin?donate=trueдонатами для приобретения нового фотоаппарата. С которым буду делать репортажи для вас. Рассказывать впечатления свои.
Реагируя на мои статьи своими комментариями, вы заставляете меня думать и мыслить. Набираться опыту и практики. Прошу активно обсуждать тему публикации.
Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностей вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.