Найти в Дзене
restosnob

Насчитала сегодня в Москве 12 мероприятий, делюсь своей версией самых интересных

Насчитала сегодня в Москве 12 мероприятий, делюсь своей версией самых интересных В «Казбеке» редкий гость – Марина «Маруся» Наумова, питерская легенда. В меню сета сациви из индейки, поросёнок с зелёным ткемали, чакапули из козлёнка и чурчхела. 20:00 В Lea гастроли архангельского Roomi и его шефа Андрея Аникеева. В меню в том числе териберская уха с крабом и морскими ежами. 19:00 В «Матрёшке» ужин по меню 1873 года из ресторана «Эрмитаж», где Люсьен Оливье придумал свой знаменитый салат, с презентацией книги о шефе и салате. 20:00 В Urban Winery сегодня готовит мясо прекрасный мясник всея Руси Петя Павлович под донские фанки вина «Дача Сердюка». 19:00 В Brodo рыбный ужин по мотивам архангельского путешествия шефа Олега Кусова, в меню в том числе мильфей-мимоза с копчёным тунцом и боттаргой и мистический десерт «Селёдка под шубой». 20:00 В Folk ужин с винами анапской бутиковой винодельни Senetkh. 19:00 800 Contemporary Steak празднует день рождения, вернув в меню хиты первых лет

Насчитала сегодня в Москве 12 мероприятий, делюсь своей версией самых интересных

В «Казбеке» редкий гость – Марина «Маруся» Наумова, питерская легенда. В меню сета сациви из индейки, поросёнок с зелёным ткемали, чакапули из козлёнка и чурчхела. 20:00

В Lea гастроли архангельского Roomi и его шефа Андрея Аникеева. В меню в том числе териберская уха с крабом и морскими ежами. 19:00

В «Матрёшке» ужин по меню 1873 года из ресторана «Эрмитаж», где Люсьен Оливье придумал свой знаменитый салат, с презентацией книги о шефе и салате. 20:00

В Urban Winery сегодня готовит мясо прекрасный мясник всея Руси Петя Павлович под донские фанки вина «Дача Сердюка». 19:00

В Brodo рыбный ужин по мотивам архангельского путешествия шефа Олега Кусова, в меню в том числе мильфей-мимоза с копчёным тунцом и боттаргой и мистический десерт «Селёдка под шубой». 20:00

В Folk ужин с винами анапской бутиковой винодельни Senetkh. 19:00

800 Contemporary Steak празднует день рождения, вернув в меню хиты первых лет работы ресторана – жаль не по прежним ценам :)